Рецепт Бургер греческий КМЛ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бургер греческий КМЛ

Говяжьи котлеты замороженные жареные 110 г
Салат из свежих помидоров и огурцов по 1-62 30 г
Хлеб чиабатта 140 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 30 г
Соус сметанный по 2-94 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бургер греческий КМЛ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.6 ккал 1684 ккал 14.2% 6% 706 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 6.7% 623 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 8.5% 496 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 4% 1053 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 37.7 г 2273 г 1.7% 0.7% 6029 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.3 мкг 900 мкг 2.8% 1.2% 3557 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 3.3% 1286 г
Витамин В4, холин 25.49 мг 500 мг 5.1% 2.1% 1962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 2.2% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 3.7% 1124 г
Витамин В9, фолаты 9.618 мкг 400 мкг 2.4% 1% 4159 г
Витамин В12, кобаламин 1.006 мкг 3 мкг 33.5% 14% 298 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.892 мг 20 мг 9.5% 4% 1057 г
Ниацин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.41 мг 2500 мг 5.1% 2.1% 1947 г
Кальций, Ca 53.06 мг 1000 мг 5.3% 2.2% 1885 г
Кремний, Si 0.906 мг 30 мг 3% 1.3% 3311 г
Магний, Mg 9.76 мг 400 мг 2.4% 1% 4098 г
Натрий, Na 155.06 мг 1300 мг 11.9% 5% 838 г
Сера, S 87.11 мг 1000 мг 8.7% 3.6% 1148 г
Фосфор, P 93.4 мг 800 мг 11.7% 4.9% 857 г
Микроэлементы
Бор, B 19.8 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 2.1% 1957 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11364 г
Марганец, Mn 0.3493 мг 2 мг 17.5% 7.3% 573 г
Медь, Cu 27.74 мкг 1000 мкг 2.8% 1.2% 3605 г
Селен, Se 10.75 мкг 55 мкг 19.5% 8.2% 512 г
Цинк, Zn 2.2318 мг 12 мг 18.6% 7.8% 538 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.441 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.032 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.063 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.161 г ~
12:0 Лауриновая 0.094 г ~
14:0 Миристиновая 0.448 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.017 г ~
17:0 Маргариновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 1.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.436 г min 16.8 г 20.5% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.257 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.085 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.347 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.388 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.083 г ~

Энергетическая ценность Бургер греческий КМЛ составляет 238,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.6 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 37.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУРГЕР ГРЕЧЕСКИЙ КМЛ

Бургер греческий КМЛ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 33,5 %, фосфором - 11,7 %, марганцем - 17,5 %, селеном - 19,5 %, цинком - 18,6 %

Чем полезен Бургер греческий КМЛ

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бургер греческий КМЛ, калорийность 238,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бургер греческий КМЛ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты