Рецепт Овсяная каша Юра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша Юра

Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Молоко 3,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 230 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша Юра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1238 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.7% 1551 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.2% 1400 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 6.7% 1101 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.4% 1667 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.2% 3294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.8 мкг 900 мкг 1.8% 1.3% 5696 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 5.4% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4.9% 1513 г
Витамин В4, холин 26.8 мг 500 мг 5.4% 4% 1866 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 5.7% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.6% 2899 г
Витамин В9, фолаты 7.998 мкг 400 мкг 2% 1.5% 5001 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 3.8% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 2% 3659 г
Витамин Н, биотин 6.648 мкг 50 мкг 13.3% 9.8% 752 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6355 мг 20 мг 8.2% 6% 1223 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.81 мг 2500 мг 7.4% 5.4% 1353 г
Кальций, Ca 99.48 мг 1000 мг 9.9% 7.3% 1005 г
Магний, Mg 36.81 мг 400 мг 9.2% 6.8% 1087 г
Натрий, Na 43.98 мг 1300 мг 3.4% 2.5% 2956 г
Сера, S 40.89 мг 1000 мг 4.1% 3% 2446 г
Фосфор, P 136.9 мг 800 мг 17.1% 12.6% 584 г
Хлор, Cl 94.74 мг 2300 мг 4.1% 3% 2428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.2 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 3.4% 2166 г
Йод, I 6.62 мкг 150 мкг 4.4% 3.2% 2266 г
Кобальт, Co 1.697 мкг 10 мкг 17% 12.5% 589 г
Марганец, Mn 0.7969 мг 2 мг 39.8% 29.3% 251 г
Медь, Cu 102.44 мкг 1000 мкг 10.2% 7.5% 976 г
Молибден, Mo 3.82 мкг 70 мкг 5.5% 4% 1832 г
Олово, Sn 11.46 мкг ~
Селен, Se 6.716 мкг 55 мкг 12.2% 9% 819 г
Стронций, Sr 12.99 мкг ~
Фтор, F 24.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16247 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 2.3% 3268 г
Цинк, Zn 0.9441 мг 12 мг 7.9% 5.8% 1271 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.478 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.967 г ~
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.367 г ~
Лизин 0.274 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.465 г ~
Заменимые аминокислоты 1.347 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 0.939 г ~
Пролин 0.354 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.08 г ~
14:0 Миристиновая 0.33 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.155 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.339 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.288 г min 16.8 г 7.7% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.169 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.554 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.537 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша Юра составляет 136 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША ЮРА

Овсяная каша Юра богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 13,3 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 17 %, марганцем - 39,8 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Овсяная каша Юра

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша Юра, калорийность 136 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша Юра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты