Рецепт Желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе

Гранатовый сок, необработанный 300 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.7 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2644 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.1% 2533 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 9.1% 1738 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.8% 20000 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 5.8% 2722 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.3% 12000 г
Витамин В4, холин 4.65 мг 500 мг 0.9% 1.4% 10753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 8.6% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 3.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 23.226 мкг 400 мкг 5.8% 9.1% 1722 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.2% 90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 3.9% 4076 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 13.2% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.6924 мг 20 мг 3.5% 5.5% 2889 г
Макроэлементы
Калий, K 207.13 мг 2500 мг 8.3% 13% 1207 г
Кальций, Ca 33.23 мг 1000 мг 3.3% 5.2% 3009 г
Магний, Mg 9.35 мг 400 мг 2.3% 3.6% 4278 г
Натрий, Na 9.06 мг 1300 мг 0.7% 1.1% 14349 г
Сера, S 1.45 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 68966 г
Фосфор, P 20.3 мг 800 мг 2.5% 3.9% 3941 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.161 мг 18 мг 0.9% 1.4% 11180 г
Марганец, Mn 0.0952 мг 2 мг 4.8% 7.5% 2101 г
Медь, Cu 70.97 мкг 1000 мкг 7.1% 11.1% 1409 г
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18966 г
Цинк, Zn 0.0871 мг 12 мг 0.7% 1.1% 13777 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 6.1 г ~
Фруктоза 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.045 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.653 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.472 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.057 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Желе составляет 63,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.7 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе, калорийность 63,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги