Рецепт Щи (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи (копия)

Вода водопроводная питьевая 2000 г
Желудок куриный (Варка) 0 г
Капуста белокочанная (Варка со сливом) 0 г
Картофель (Варка со сливом) 95 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 148 г
Петрушка свежая (Варка со сливом) 8 г
Укроп (Варка со сливом) 5 г
Лук зеленый (перо) (Варка со сливом) 28 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 46 г
Огурец маринованный 0 г
Курица 1 кат. (Варка) 500 г
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 350 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3437 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 9.6% 2111 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 12.4% 1647 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 1% 21900 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.1% 6667 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 8.2% 2520 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.1 мкг 900 мкг 2.6% 5.3% 3896 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.6% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.7% 4286 г
Витамин В4, холин 22.23 мг 500 мг 4.4% 9% 2249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 6.5% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 6.5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 2.701 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 14809 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 7.1% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 4.9% 4167 г
Витамин D, кальциферол 0.108 мкг 10 мкг 1.1% 2.2% 9259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.477 мг 15 мг 3.2% 6.5% 3145 г
Витамин Н, биотин 2.476 мкг 50 мкг 5% 10.2% 2019 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 12.9% 1600 г
Витамин РР, НЭ 1.3784 мг 20 мг 6.9% 14.1% 1451 г
Ниацин 0.795 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.01 мг 2500 мг 3.2% 6.5% 3086 г
Кальций, Ca 18.35 мг 1000 мг 1.8% 3.7% 5450 г
Кремний, Si 1.173 мг 30 мг 3.9% 8% 2558 г
Магний, Mg 6.55 мг 400 мг 1.6% 3.3% 6107 г
Натрий, Na 434.2 мг 1300 мг 33.4% 68.2% 299 г
Сера, S 40.51 мг 1000 мг 4.1% 8.4% 2469 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 8.8% 2319 г
Хлор, Cl 500.48 мг 2300 мг 21.8% 44.5% 460 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.4 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 3.31 мкг ~
Железо, Fe 0.449 мг 18 мг 2.5% 5.1% 4009 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 2.2% 9202 г
Кобальт, Co 2.284 мкг 10 мкг 22.8% 46.5% 438 г
Литий, Li 1.724 мкг ~
Марганец, Mn 0.0232 мг 2 мг 1.2% 2.4% 8621 г
Медь, Cu 40.58 мкг 1000 мкг 4.1% 8.4% 2464 г
Молибден, Mo 1.744 мкг 70 мкг 2.5% 5.1% 4014 г
Никель, Ni 0.169 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 3.325 мкг 55 мкг 6% 12.2% 1654 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 58.22 мкг 4000 мкг 1.5% 3.1% 6870 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 3.9% 5319 г
Цинк, Zn 0.3852 мг 12 мг 3.2% 6.5% 3115 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.465 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.435 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 39%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.64 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.573 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.328 г min 16.8 г 7.9% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.205 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.374 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.947 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 17.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.979 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Щи (копия) составляет 49 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ (КОПИЯ)

Щи (копия) богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 21,8 %, кобальтом - 22,8 %

Чем полезен Щи (копия)

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи (копия), калорийность 49 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги