Рецепт Картофель, запеченный с адыгейским сыром [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель, запеченный с адыгейским сыром [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Картофель (Запекание)	1000 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	300 г
Сок лимонный	30 г
Петрушка свежая	20 г
Укроп	20 г
Орегано, сушеный	2 tsp, ground
Тимьян, сушеный	1 tbsp, ground
Соль поваренная пищевая	0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечное масло	2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)

Способ приготовления

Картофель очистить, нарезать крупными ломтиками и переложите в форму для запекания. Посыпьте орегано, тимьяном, полейте растительным маслом и перемешайте. Запекать в духовке 30–35 минут при 200ºС. Петрушку, укроп и зеленый лук мелко нарежьте и сложите в миску. Добавить нарезанный или раскрошенный адыгейский сыр, полить лимонным соком и перемешать. Можно немного подсолить по вкусу. Через 30-35 минут достаем наш картофель из духовки, перемешиваем, солим по вкусу. Получившуюся сырную смесь распределяем по запеченному картофелю в форме и отправляем в духовку еще на 5–10 минут при 200 ºС. Накрываем на стол и подаем наш картофель с адыгейским сыром к столу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель, запеченный с адыгейским сыром [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	135.6 ккал	1684 ккал	8.1%	6%	1242 г
Белки	5.8 г	76 г	7.6%	5.6%	1310 г
Жиры	6.9 г	56 г	12.3%	9.1%	812 г
Углеводы	12.3 г	219 г	5.6%	4.1%	1780 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	4.8%	1538 г
Вода	71.8 г	2273 г	3.2%	2.4%	3166 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	74.1 мкг	900 мкг	8.2%	6%	1215 г
Ретинол	0.043 мг	~
альфа Каротин	0.051 мкг	~
бета Каротин	0.189 мг	5 мг	3.8%	2.8%	2646 г
бета Криптоксантин	0.118 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	10.587 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.097 мг	1.5 мг	6.5%	4.8%	1546 г
Витамин В2, рибофлавин	0.118 мг	1.8 мг	6.6%	4.9%	1525 г
Витамин В4, холин	8.47 мг	500 мг	1.7%	1.3%	5903 г
Витамин В5, пантотеновая	0.282 мг	5 мг	5.6%	4.1%	1773 г
Витамин В6, пиридоксин	0.236 мг	2 мг	11.8%	8.7%	847 г
Витамин В9, фолаты	13.488 мкг	400 мкг	3.4%	2.5%	2966 г
Витамин В12, кобаламин	0.318 мкг	3 мкг	10.6%	7.8%	943 г
Витамин C, аскорбиновая	18.64 мг	90 мг	20.7%	15.3%	483 г
Витамин D, кальциферол	0.136 мкг	10 мкг	1.4%	1%	7353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.315 мг	15 мг	8.8%	6.5%	1141 г
гамма Токоферол	0.062 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.57 мкг	50 мкг	1.1%	0.8%	8772 г
Витамин К, филлохинон	32.4 мкг	120 мкг	27%	19.9%	370 г
Витамин РР, НЭ	2.5558 мг	20 мг	12.8%	9.4%	783 г
Ниацин	1.004 мг	~
Бетаин	0.025 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	441.31 мг	2500 мг	17.7%	13.1%	566 г
Кальций, Ca	135.29 мг	1000 мг	13.5%	10%	739 г
Кремний, Si	35.595 мг	30 мг	118.7%	87.5%	84 г
Магний, Mg	25.31 мг	400 мг	6.3%	4.6%	1580 г
Натрий, Na	173.33 мг	1300 мг	13.3%	9.8%	750 г
Сера, S	66.37 мг	1000 мг	6.6%	4.9%	1507 г
Фосфор, P	121.6 мг	800 мг	15.2%	11.2%	658 г
Хлор, Cl	303.12 мг	2300 мг	13.2%	9.7%	759 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	615.6 мкг	~
Бор, B	82.5 мкг	~
Ванадий, V	105.85 мкг	~
Железо, Fe	1.29 мг	18 мг	7.2%	5.3%	1395 г
Йод, I	3.63 мкг	150 мкг	2.4%	1.8%	4132 г
Кобальт, Co	3.669 мкг	10 мкг	36.7%	27.1%	273 г
Литий, Li	54.781 мкг	~
Марганец, Mn	0.1987 мг	2 мг	9.9%	7.3%	1007 г
Медь, Cu	118.5 мкг	1000 мкг	11.9%	8.8%	844 г
Молибден, Mo	5.957 мкг	70 мкг	8.5%	6.3%	1175 г
Никель, Ni	3.758 мкг	~
Рубидий, Rb	354.3 мкг	~
Селен, Se	0.257 мкг	55 мкг	0.5%	0.4%	21401 г
Стронций, Sr	8.01 мкг	~
Фтор, F	24.72 мкг	4000 мкг	0.6%	0.4%	16181 г
Хром, Cr	7.44 мкг	50 мкг	14.9%	11%	672 г
Цинк, Zn	1.0943 мг	12 мг	9.1%	6.7%	1097 г
Цирконий, Zr	2.14 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.627 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.509 г	~
Аргинин*	0.072 г	~
Валин	0.089 г	~
Гистидин*	0.022 г	~
Изолейцин	0.063 г	~
Лейцин	0.094 г	~
Лизин	0.097 г	~
Метионин	0.019 г	~
Метионин + Цистеин	0.035 г	~
Треонин	0.07 г	~
Триптофан	0.021 г	~
Фенилаланин	0.07 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.134 г	~
Заменимые аминокислоты	0.829 г	~
Аланин	0.07 г	~
Аспарагиновая кислота	0.179 г	~
Глицин	0.072 г	~
Глутаминовая кислота	0.188 г	~
Пролин	0.069 г	~
Серин	0.091 г	~
Тирозин	0.064 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	25.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.46 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.013 мг	~
бета Ситостерол	4.809 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.207 г	~
18:0 Стеариновая	0.111 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.779 г	min 16.8 г	10.6%	7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.686 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.771 г	от 11.2 до 20.6 г	15.8%	11.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.498 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.062 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Картофель, запеченный с адыгейским сыром [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 135,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	135.6 кКал	-%
	Белки	5.8 г	-%
	Жиры	6.9 г	-%
	Углеводы	12.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	71.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ С АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Картофель, запеченный с адыгейским сыром [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,8 %, витамином C - 20,7 %, витамином K - 27 %, витамином PP - 12,8 %, калием - 17,7 %, кальцием - 13,5 %, кремнием - 118,7 %, фосфором - 15,2 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 36,7 %, медью - 11,9 %, хромом - 14,9 %

Чем полезен Картофель, запеченный с адыгейским сыром [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Картофель, запеченный с адыгейским сыром [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 135,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель, запеченный с адыгейским сыром [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Свинина по - харьковски

Тыква с рыбой в духовке

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе