Рецепт Пирог черносмородиновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог черносмородиновый

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 220 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Вода 75 г
Творог 4% [Молочный Гостинец] 200 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахар песок 15 г
Черная Смородина Протертая с Сахаром [ВкусВилл] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог черносмородиновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 3.9% 987 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 8.4% 459 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 5.3% 723 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.7% 2222 г
Вода 51.8 г 2273 г 2.3% 0.9% 4388 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.5 мкг 900 мкг 8.7% 3.3% 1146 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.3% 3051 г
Витамин В4, холин 34.39 мг 500 мг 6.9% 2.6% 1454 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 1.4% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 0.9% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.867 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8219 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 1.1% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 1.1% 3497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.578 мг 15 мг 3.9% 1.5% 2595 г
Витамин Н, биотин 1.999 мкг 50 мкг 4% 1.5% 2501 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0027 мг 20 мг 5% 1.9% 1995 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.14 мг 2500 мг 2.2% 0.8% 4618 г
Кальций, Ca 19.24 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5198 г
Кремний, Si 1.023 мг 30 мг 3.4% 1.3% 2933 г
Магний, Mg 5.74 мг 400 мг 1.4% 0.5% 6969 г
Натрий, Na 14.55 мг 1300 мг 1.1% 0.4% 8935 г
Сера, S 31.61 мг 1000 мг 3.2% 1.2% 3164 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 2.1% 1860 г
Хлор, Cl 21.82 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 10541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 23.01 мкг ~
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 1.1% 3529 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7895 г
Кобальт, Co 1.047 мкг 10 мкг 10.5% 4% 955 г
Марганец, Mn 0.1484 мг 2 мг 7.4% 2.8% 1348 г
Медь, Cu 34 мкг 1000 мкг 3.4% 1.3% 2941 г
Молибден, Mo 4.16 мкг 70 мкг 5.9% 2.3% 1683 г
Никель, Ni 0.563 мкг ~
Олово, Sn 2.51 мкг ~
Селен, Se 3.207 мкг 55 мкг 5.8% 2.2% 1715 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Титан, Ti 2.81 мкг ~
Фтор, F 19.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20080 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 0.8% 5051 г
Цинк, Zn 0.2967 мг 12 мг 2.5% 1% 4044 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.36 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.326 г ~
6:0 Капроновая 0.149 г ~
8:0 Каприловая 0.08 г ~
10:0 Каприновая 0.183 г ~
12:0 Лауриновая 0.208 г ~
14:0 Миристиновая 0.964 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.797 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.879 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.371 г min 16.8 г 20.1% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.186 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.304 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.428 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.402 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пирог черносмородиновый составляет 261 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 261 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 30.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 51.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог черносмородиновый, калорийность 261 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог черносмородиновый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы