Рецепт Творог с курагой и грецким орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с курагой и грецким орехом

Творог 0,6% [Adal] 300 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 80 г
Грецкий орех 45 г
Кефир 1% жирности 200 г
Сироп Черничный [Bifrut] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с курагой и грецким орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.7 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1269 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 9.6% 784 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.6% 1143 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 4.2% 1795 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 10.2% 741 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.3% 3280 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.9 мкг 900 мкг 8.1% 6.1% 1235 г
бета Каротин 0.438 мг 5 мг 8.8% 6.6% 1142 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3.6% 2093 г
Витамин В4, холин 9.36 мг 500 мг 1.9% 1.4% 5342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 2.8% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3.1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 7.543 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5303 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 1.6% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.9% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.864 мг 15 мг 5.8% 4.4% 1736 г
Витамин Н, биотин 1.298 мкг 50 мкг 2.6% 2% 3852 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0977 мг 20 мг 5.5% 4.1% 1822 г
Ниацин 0.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.3 мг 2500 мг 11.7% 8.8% 858 г
Кальций, Ca 63.26 мг 1000 мг 6.3% 4.7% 1581 г
Кремний, Si 7.411 мг 30 мг 24.7% 18.6% 405 г
Магний, Mg 25.74 мг 400 мг 6.4% 4.8% 1554 г
Натрий, Na 18.1 мг 1300 мг 1.4% 1.1% 7182 г
Сера, S 20.48 мг 1000 мг 2% 1.5% 4883 г
Фосфор, P 69.2 мг 800 мг 8.7% 6.6% 1156 г
Хлор, Cl 33.12 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 6944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.8 мкг ~
Бор, B 41 мкг ~
Ванадий, V 7.84 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 2.4% 3175 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 1.7% 4373 г
Кобальт, Co 1.83 мкг 10 мкг 18.3% 13.8% 546 г
Литий, Li 1.547 мкг ~
Марганец, Mn 0.1633 мг 2 мг 8.2% 6.2% 1225 г
Медь, Cu 83.03 мкг 1000 мкг 8.3% 6.3% 1204 г
Молибден, Mo 3.338 мкг 70 мкг 4.8% 3.6% 2097 г
Никель, Ni 26.899 мкг ~
Олово, Sn 4.65 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 0.925 мкг 55 мкг 1.7% 1.3% 5946 г
Стронций, Sr 5.52 мкг ~
Титан, Ti 0.63 мкг ~
Фтор, F 60.59 мкг 4000 мкг 1.5% 1.1% 6602 г
Хром, Cr 7.98 мкг 50 мкг 16% 12.1% 627 г
Цинк, Zn 0.3517 мг 12 мг 2.9% 2.2% 3412 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.874 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 41.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 36.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.307 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.119 г min 16.8 г 6.7% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.767 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.077 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.167 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.833 г от 11.2 до 20.6 г 25.3% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.323 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.495 г ~

Энергетическая ценность Творог с курагой и грецким орехом составляет 132,7 кКал.

  • Порция = 161 гр (213.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.7 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С КУРАГОЙ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ

Творог с курагой и грецким орехом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,7 %, кремнием - 24,7 %, кобальтом - 18,3 %, хромом - 16 %

Чем полезен Творог с курагой и грецким орехом

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с курагой и грецким орехом, калорийность 132,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с курагой и грецким орехом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы