Рецепт Крем-суп фасолевый (чечевица, маш) 2.0. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп фасолевый (чечевица, маш) 2.0

Чечевица 100 г
Маш (бобы мунг) (Варка) 80 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 50 г
Бульон куриный 500 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп фасолевый (чечевица, маш) 2.0".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 8.8% 1070 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.9% 2435 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 5.7% 1672 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 10.4% 909 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 3% 3080 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 1% 9000 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 0.568 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 10.1% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 6.7% 1406 г
Витамин В4, холин 31.24 мг 500 мг 6.2% 5.8% 1601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 9.2% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 6% 1563 г
Витамин В9, фолаты 63.523 мкг 400 мкг 15.9% 15% 630 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 3.6% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 1.4% 6475 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11111 г
гамма Токоферол 0.481 мг ~
Витамин Н, биотин 0.919 мкг 50 мкг 1.8% 1.7% 5441 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.6009 мг 20 мг 8% 7.5% 1249 г
Ниацин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.84 мг 2500 мг 10.7% 10.1% 937 г
Кальций, Ca 56.36 мг 1000 мг 5.6% 5.3% 1774 г
Магний, Mg 26.91 мг 400 мг 6.7% 6.3% 1486 г
Натрий, Na 187.11 мг 1300 мг 14.4% 13.6% 695 г
Сера, S 71.45 мг 1000 мг 7.1% 6.7% 1400 г
Фосфор, P 104.8 мг 800 мг 13.1% 12.4% 763 г
Хлор, Cl 164.98 мг 2300 мг 7.2% 6.8% 1394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.2 мкг ~
Железо, Fe 1.429 мг 18 мг 7.9% 7.5% 1260 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 1.6% 5859 г
Кобальт, Co 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 2.2% 4292 г
Марганец, Mn 0.2526 мг 2 мг 12.6% 11.9% 792 г
Медь, Cu 205.3 мкг 1000 мкг 20.5% 19.3% 487 г
Молибден, Mo 1.67 мкг 70 мкг 2.4% 2.3% 4192 г
Олово, Sn 3.69 мкг ~
Селен, Se 2.32 мкг 55 мкг 4.2% 4% 2371 г
Стронций, Sr 4.83 мкг ~
Фтор, F 5.52 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 72464 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1% 8772 г
Цинк, Zn 0.8006 мг 12 мг 6.7% 6.3% 1499 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.468 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.092 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.745 г min 16.8 г 4.4% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.429 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.251 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп фасолевый (чечевица, маш) 2.0 составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП ФАСОЛЕВЫЙ (ЧЕЧЕВИЦА, МАШ) 2.0

Крем-суп фасолевый (чечевица, маш) 2.0 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 15,9 %, фосфором - 13,1 %, марганцем - 12,6 %, медью - 20,5 %

Чем полезен Крем-суп фасолевый (чечевица, маш) 2.0

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп фасолевый (чечевица, маш) 2.0, калорийность 106 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп фасолевый (чечевица, маш) 2.0, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги