Рецепт Коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль

Брокколи, цветы, сырая 150 г
Петрушка свежая 10 г
Шпинат 30 г
Укроп 10 г
Огурец парниковый 100 г
Вода, бутилированная, в общем 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 8.6 ккал 1684 ккал 0.5% 5.8% 19581 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 12.8% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2.3% 56000 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 5.8% 21900 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 34.9% 3333 г
Вода 97.1 г 2273 г 4.3% 50% 2341 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.8 мкг 900 мкг 5.5% 64% 1807 г
бета Каротин 0.299 мг 5 мг 6% 69.8% 1672 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 16.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 23.3% 5000 г
Витамин В4, холин 1.75 мг 500 мг 0.4% 4.7% 28571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 33.7% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 25.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 18.525 мкг 400 мкг 4.6% 53.5% 2159 г
Витамин C, аскорбиновая 23.54 мг 90 мг 26.2% 304.7% 382 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 11.6% 10000 г
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 3.5% 39683 г
Витамин К, филлохинон 41.4 мкг 120 мкг 34.5% 401.2% 290 г
Витамин РР, НЭ 0.2396 мг 20 мг 1.2% 14% 8347 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.65 мг 2500 мг 5.1% 59.3% 1943 г
Кальций, Ca 27.2 мг 1000 мг 2.7% 31.4% 3676 г
Кремний, Si 8.753 мг 30 мг 29.2% 339.5% 343 г
Магний, Mg 12.7 мг 400 мг 3.2% 37.2% 3150 г
Натрий, Na 9.05 мг 1300 мг 0.7% 8.1% 14365 г
Сера, S 8.28 мг 1000 мг 0.8% 9.3% 12077 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 31.4% 3704 г
Хлор, Cl 7.38 мг 2300 мг 0.3% 3.5% 31165 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.6 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 0.778 мг 18 мг 4.3% 50% 2314 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 5.8% 21739 г
Кобальт, Co 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 32.6% 3584 г
Литий, Li 0.314 мкг ~
Марганец, Mn 0.1043 мг 2 мг 5.2% 60.5% 1918 г
Медь, Cu 22.11 мкг 1000 мкг 2.2% 25.6% 4523 г
Молибден, Mo 0.413 мкг 70 мкг 0.6% 7% 16949 г
Никель, Ni 0.25 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 0.673 мкг 55 мкг 1.2% 14% 8172 г
Стронций, Sr 3.79 мкг ~
Фтор, F 4.93 мкг 4000 мкг 0.1% 1.2% 81136 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 15.1% 7692 г
Цинк, Zn 0.1446 мг 12 мг 1.2% 14% 8299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Коктейль составляет 8,6 кКал.

  • Порция = 267 гр (23 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 8.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 97.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ

Коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,2 %, витамином K - 34,5 %, кремнием - 29,2 %

Чем полезен Коктейль

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль, калорийность 8,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги