Рецепт Желе молочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе молочное

Желатин Пищевой [Айдиго] 10 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе молочное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.4 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3972 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 17.7% 1333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5.2% 4563 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 9.2% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 19.1% 1241 г
Витамин В4, холин 22.84 мг 500 мг 4.6% 10.8% 2189 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 17.5% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 5.7% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.839 мкг 400 мкг 1.2% 2.8% 8266 г
Витамин В12, кобаламин 0.387 мкг 3 мкг 12.9% 30.4% 775 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 3.3% 7143 г
Витамин Н, биотин 3.097 мкг 50 мкг 6.2% 14.6% 1614 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.871 мг 20 мг 4.4% 10.4% 2296 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.1 мг 2500 мг 5.9% 13.9% 1700 г
Кальций, Ca 121.94 мг 1000 мг 12.2% 28.8% 820 г
Магний, Mg 14.52 мг 400 мг 3.6% 8.5% 2755 г
Натрий, Na 50.32 мг 1300 мг 3.9% 9.2% 2583 г
Сера, S 29.03 мг 1000 мг 2.9% 6.8% 3445 г
Фосфор, P 91.9 мг 800 мг 11.5% 27.1% 871 г
Хлор, Cl 106.45 мг 2300 мг 4.6% 10.8% 2161 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.4 мкг ~
Железо, Fe 0.097 мг 18 мг 0.5% 1.2% 18557 г
Йод, I 8.71 мкг 150 мкг 5.8% 13.7% 1722 г
Кобальт, Co 0.774 мкг 10 мкг 7.7% 18.2% 1292 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.7% 34483 г
Медь, Cu 11.61 мкг 1000 мкг 1.2% 2.8% 8613 г
Молибден, Mo 4.839 мкг 70 мкг 6.9% 16.3% 1447 г
Олово, Sn 12.58 мкг ~
Селен, Se 1.935 мкг 55 мкг 3.5% 8.3% 2842 г
Стронций, Sr 16.45 мкг ~
Фтор, F 19.35 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 20672 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 9.2% 2577 г
Цинк, Zn 0.3871 мг 12 мг 3.2% 7.5% 3100 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~

Энергетическая ценность Желе молочное составляет 42,4 кКал.

  • Порция = 39 гр (16.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.4 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ МОЛОЧНОЕ

Желе молочное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,9 %, кальцием - 12,2 %, фосфором - 11,5 %

Чем полезен Желе молочное

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе молочное, калорийность 42,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе молочное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты