Рецепт КЕТО БУЛОЧКИ ЛУКОВЫЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КЕТО БУЛОЧКИ ЛУКОВЫЕ

Творог 5% [Савушкин Хуторок] 300 г
Яйцо куриное 240 г
Миндальная Мука [Polezzno] 80 г
Ксантановая Камедь [Едим с Пользой] 3 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 25 г
Мука Льняная Полуобезжиренная [Гарнец] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕТО БУЛОЧКИ ЛУКОВЫЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.6 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 9.8% 571 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 12.6% 444 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1% 5475 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 1.7% 3309 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.1 мкг 900 мкг 10.2% 5.7% 977 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 4.4% 1286 г
Витамин В4, холин 78.25 мг 500 мг 15.7% 8.8% 639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 4.6% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.832 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14124 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 3% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.702 мкг 10 мкг 7% 3.9% 1425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6329 г
Витамин Н, биотин 6.347 мкг 50 мкг 12.7% 7.1% 788 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1872 мг 20 мг 5.9% 3.3% 1685 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.93 мг 2500 мг 2.8% 1.6% 3575 г
Кальций, Ca 21.81 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4585 г
Кремний, Si 0.478 мг 30 мг 1.6% 0.9% 6276 г
Магний, Mg 5.82 мг 400 мг 1.5% 0.8% 6873 г
Натрий, Na 41.77 мг 1300 мг 3.2% 1.8% 3112 г
Сера, S 65.79 мг 1000 мг 6.6% 3.7% 1520 г
Фосфор, P 68 мг 800 мг 8.5% 4.8% 1176 г
Хлор, Cl 51.58 мг 2300 мг 2.2% 1.2% 4459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.3 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Железо, Fe 0.892 мг 18 мг 5% 2.8% 2018 г
Йод, I 6.53 мкг 150 мкг 4.4% 2.5% 2297 г
Кобальт, Co 3.827 мкг 10 мкг 38.3% 21.4% 261 г
Марганец, Mn 0.0309 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6472 г
Медь, Cu 39.44 мкг 1000 мкг 3.9% 2.2% 2535 г
Молибден, Mo 1.837 мкг 70 мкг 2.6% 1.5% 3811 г
Никель, Ni 0.287 мкг ~
Рубидий, Rb 45.5 мкг ~
Селен, Se 9.501 мкг 55 мкг 17.3% 9.7% 579 г
Фтор, F 19.86 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20141 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.6% 3521 г
Цинк, Zn 0.4816 мг 12 мг 4% 2.2% 2492 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.36 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.391 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.586 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.072 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.162 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.098 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.413 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.034 г min 16.8 г 12.1% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.687 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.434 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.353 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность КЕТО БУЛОЧКИ ЛУКОВЫЕ составляет 178,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.6 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО БУЛОЧКИ ЛУКОВЫЕ

КЕТО БУЛОЧКИ ЛУКОВЫЕ богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,7 %, витамином H - 12,7 %, кобальтом - 38,3 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен КЕТО БУЛОЧКИ ЛУКОВЫЕ

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КЕТО БУЛОЧКИ ЛУКОВЫЕ, калорийность 178,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КЕТО БУЛОЧКИ ЛУКОВЫЕ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги