Рецепт Запеканка с овощами хортекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с овощами хортекс

Фасоль стручковая (Запекание) 180 г
Перец сладкий красный (Запекание) 50 г
Брокколи (Запекание) 20 г
Кукуруза, зародыш (Запекание) 50 г
Морковь (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 102 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 0.4 г
Способ приготовления

Смазала противень маслом, выложила овощи, залить яйцом с молоком и запекать в духовке минут 30 при 180 градусах.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с овощами хортекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.6 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2288 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 11.4% 1188 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 14.5% 933 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.4% 5475 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 14.9% 909 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 4.6% 2944 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 559.4 мкг 900 мкг 62.2% 84.5% 161 г
Ретинол 0.061 мг ~
альфа Каротин 1.152 мкг ~
бета Каротин 3.02 мг 5 мг 60.4% 82.1% 166 г
бета Криптоксантин 0.046 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 64.654 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 6.4% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 15.4% 882 г
Витамин В4, холин 65.55 мг 500 мг 13.1% 17.8% 763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 13.7% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 10.6% 1282 г
Витамин В9, фолаты 12.406 мкг 400 мкг 3.1% 4.2% 3224 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 7.3% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 17.02 мг 90 мг 18.9% 25.7% 529 г
Витамин D, кальциферол 0.481 мкг 10 мкг 4.8% 6.5% 2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 3.8% 3563 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 5.065 мкг 50 мкг 10.1% 13.7% 987 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 14.4% 945 г
Витамин РР, НЭ 1.4723 мг 20 мг 7.4% 10.1% 1358 г
Ниацин 0.51 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.29 мг 2500 мг 8.5% 11.5% 1178 г
Кальций, Ca 60.95 мг 1000 мг 6.1% 8.3% 1641 г
Кремний, Si 10.743 мг 30 мг 35.8% 48.6% 279 г
Магний, Mg 23.62 мг 400 мг 5.9% 8% 1693 г
Натрий, Na 79.2 мг 1300 мг 6.1% 8.3% 1641 г
Сера, S 53.66 мг 1000 мг 5.4% 7.3% 1864 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 14.7% 930 г
Хлор, Cl 118.68 мг 2300 мг 5.2% 7.1% 1938 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.7 мкг ~
Бор, B 52.6 мкг ~
Ванадий, V 21.67 мкг ~
Железо, Fe 1.238 мг 18 мг 6.9% 9.4% 1454 г
Йод, I 6.09 мкг 150 мкг 4.1% 5.6% 2463 г
Кобальт, Co 3.191 мкг 10 мкг 31.9% 43.3% 313 г
Литий, Li 9.933 мкг ~
Марганец, Mn 0.1527 мг 2 мг 7.6% 10.3% 1310 г
Медь, Cu 77.33 мкг 1000 мкг 7.7% 10.5% 1293 г
Молибден, Mo 6.926 мкг 70 мкг 9.9% 13.5% 1011 г
Никель, Ni 2.15 мкг ~
Олово, Sn 1.41 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 7.318 мкг 55 мкг 13.3% 18.1% 752 г
Стронций, Sr 3.75 мкг ~
Фтор, F 34.6 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 11561 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 6.7% 2058 г
Цинк, Zn 0.5471 мг 12 мг 4.6% 6.3% 2193 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.451 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.809 г ~
Аргинин* 0.328 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.509 г ~
Лизин 0.323 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.286 г ~
Заменимые аминокислоты 1.214 г ~
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.489 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.741 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.335 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 24.194 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.872 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.909 г min 16.8 г 11.4% 15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.798 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.041 г от 11.2 до 20.6 г 18.2% 24.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с овощами хортекс составляет 73,6 кКал.

  • Порция = 109 гр (80.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.6 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ОВОЩАМИ ХОРТЕКС

Запеканка с овощами хортекс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 62,2 %, бэта-каротином - 60,4 %, витамином B2 - 11,3 %, холином - 13,1 %, витамином C - 18,9 %, кремнием - 35,8 %, кобальтом - 31,9 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Запеканка с овощами хортекс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с овощами хортекс, калорийность 73,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с овощами хортекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты