Продукт удален
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Вода | 750 г |
Картофель (Варка со сливом) | 500 г |
Сметана 15% жирности | 250 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) | 2.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Чеснок (Жарка) | 10 г |
Тмин, семена | 0.8 tsp |
Лук зеленый (перо) | 50 г |
Картофель очистить, вымыть. Картофель нарезать мелкими кубиками. Сложить в кастрюлю Zepter. Добавить очищенный зубчик чеснока. Залить холодной водой. Накрыть крышкой и поставить на огонь ниже среднего. Как только стрелочка на термоконтролере дойдет до середины зеленой зоны, газ убавить до самого минимального. Варить в течение 30 минут. Пока картофель варится, сметану тщательно смешать с мукой. Как только картофель будет готов, выловить и выкинуть зубчик чеснока, добавить сметану с мукой, тщательно перемешать. Добавить тмин, еще раз перемешать, накрыть крышкой, выключить газ и оставить на 15 минут. Перед подачей посыпать нарезанным зеленым луком.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 62.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2694 г |
Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.2% | 5067 г |
Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 7.2% | 2240 г |
Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 6.1% | 2639 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.8% | 3333 г |
Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2622 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 28 мкг | 900 мкг | 3.1% | 5% | 3214 г |
Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 2.4% | 6667 г |
бета Криптоксантин | 0.017 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.021 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.476 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.6% | 3409 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.5% | 4500 г |
Витамин В4, холин | 13.1 мг | 500 мг | 2.6% | 4.2% | 3817 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 4.6% | 3448 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 8% | 2020 г |
Витамин В9, фолаты | 4.734 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.9% | 8450 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 3.4% | 4839 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.42 мг | 90 мг | 6% | 9.6% | 1661 г |
Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 1.8% | 8772 г |
Витамин Н, биотин | 0.663 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.1% | 7541 г |
Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 7.8% | 2034 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6885 мг | 20 мг | 3.4% | 5.4% | 2905 г |
Ниацин | 0.403 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 184.3 мг | 2500 мг | 7.4% | 11.8% | 1356 г |
Кальций, Ca | 24.09 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.8% | 4151 г |
Кремний, Si | 11.086 мг | 30 мг | 37% | 59.2% | 271 г |
Магний, Mg | 9.57 мг | 400 мг | 2.4% | 3.8% | 4180 г |
Натрий, Na | 7.66 мг | 1300 мг | 0.6% | 1% | 16971 г |
Сера, S | 18.15 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.9% | 5510 г |
Фосфор, P | 31 мг | 800 мг | 3.9% | 6.2% | 2581 г |
Хлор, Cl | 20.68 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.4% | 11122 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 249.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 33.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 35.92 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.373 мг | 18 мг | 2.1% | 3.4% | 4826 г |
Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.6% | 6098 г |
Кобальт, Co | 1.699 мкг | 10 мкг | 17% | 27.2% | 589 г |
Литий, Li | 16.779 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 5.6% | 2857 г |
Медь, Cu | 51.22 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 8.2% | 1952 г |
Молибден, Mo | 4.439 мкг | 70 мкг | 6.3% | 10.1% | 1577 г |
Никель, Ni | 1.287 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.23 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 122 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.453 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.3% | 12141 г |
Стронций, Sr | 5.43 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.42 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 58.99 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.4% | 6781 г |
Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 9% | 1786 г |
Цинк, Zn | 0.1951 мг | 12 мг | 1.6% | 2.6% | 6151 г |
Цирконий, Zr | 0.65 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.266 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
Валин | 0.039 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
Лизин | 0.043 г | ~ | |||
Метионин | 0.008 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
Треонин | 0.031 г | ~ | |||
Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.366 г | ~ | |||
Аланин | 0.031 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
Глицин | 0.033 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
Пролин | 0.03 г | ~ | |||
Серин | 0.041 г | ~ | |||
Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.99 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.08 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.768 г | min 16.8 г | 4.6% | 7.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Немецкий суп бедняка [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 62,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 62.5 кКал | -% | |
Белки | 1.5 г | -% | |
Жиры | 2.5 г | -% | |
Углеводы | 8.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 86.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|