Рецепт Крем-суп "Айдахо" [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп "Айдахо" [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Фасоль Белая Сухая [Ашан] 250 г
Чеснок (Жарка) 40 г
Вода 750 г
Розмарин, сушеный 1 tsp
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец душистый, молотый 1 tsp
Лук репчатый (Жарка) 1 Штука
Лавровый лист 1 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сухари армейские, ржано-пшеничные 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 50 г
Способ приготовления

Для этого супа лучше всего брать белую фасоль, цвет будет таким же нежным, как и консистенция. У меня фасоль Лима марки Мистраль. Замочить фасоль на ночь в большом количестве воды. Утром воду слить, положить разбухшую фасоль в кастрюлю, добавить воду или бульон (у меня куриный), лавровый лист и свежую веточку розмарина. Сразу признаюсь, ни я, ни моя подруга (Алиса, привет!) с сухим розмарином варить не пробовали, поэтому ничего по этому поводу сказать не могу. Поставить кастрюлю на огонь и варить до мягкости фасоли минут 30-40. Тем временем, порежем луковицу, раздавим ножом очищенные зубчики чеснока И поджарим до прозрачного состояния на оливковом (растительном) масле. Добавим в кастрюлю к фасоли. После того, как фасоль с луком сварятся, переложить их вместе с небольшим количеством жидкости в другую посуду. Удалить веточку розмарина и лавровый лист. Посолить, поперчить. Если попадаются иголочки розмарина, не убирайте их, суп будет ароматнее. Измельчите при помощи блендера. Разбавьте бульоном (водой) до нужной густоты. При подаче посыпать зеленью, сухариками и поджаренным беконом, ветчиной или кусочками отварного куриного мяса.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп "Айдахо" [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1575 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 7.8% 1206 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.4% 2800 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 6.5% 1441 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 3.1% 3063 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.8% 10588 г
Витамин В4, холин 3.17 мг 500 мг 0.6% 0.6% 15773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.5% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.508 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8873 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.7% 13636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.781 мг 15 мг 5.2% 4.9% 1921 г
Витамин Н, биотин 0.163 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 30675 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5128 мг 20 мг 2.6% 2.4% 3900 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.47 мг 2500 мг 2.2% 2.1% 4507 г
Кальций, Ca 17.5 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5714 г
Кремний, Si 0.191 мг 30 мг 0.6% 0.6% 15707 г
Магний, Mg 12.16 мг 400 мг 3% 2.8% 3289 г
Натрий, Na 206.42 мг 1300 мг 15.9% 14.9% 630 г
Сера, S 20.05 мг 1000 мг 2% 1.9% 4988 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 4.1% 2299 г
Хлор, Cl 285.65 мг 2300 мг 12.4% 11.6% 805 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.3 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 4.1% 2290 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 20270 г
Кобальт, Co 0.97 мкг 10 мкг 9.7% 9.1% 1031 г
Литий, Li 0.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.6% 2632 г
Медь, Cu 21.18 мкг 1000 мкг 2.1% 2% 4721 г
Молибден, Mo 2.807 мкг 70 мкг 4% 3.7% 2494 г
Никель, Ni 1.642 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 1.176 мкг 55 мкг 2.1% 2% 4677 г
Фтор, F 63.96 мкг 4000 мкг 1.6% 1.5% 6254 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 2.2% 4202 г
Цинк, Zn 0.1715 мг 12 мг 1.4% 1.3% 6997 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.148 мг ~
бета Ситостерол 2.72 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.348 г min 16.8 г 2.1% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.35 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.897 г от 11.2 до 20.6 г 8% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.826 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп "Айдахо" [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 106,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.9 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП "АЙДАХО" [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Крем-суп "Айдахо" [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,4 %

Чем полезен Крем-суп "Айдахо" [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп "Айдахо" [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 106,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп "Айдахо" [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты