Рецепт Буррис с тыквой и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Буррис с тыквой и фасолью

Рис бурый (Здоровье) 110 г
Вода 300 г
Тыква мускатная (грушевидная), замороженная, неприготовленная 306 г
Фасоль зеленая нарезанная 400 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Буррис с тыквой и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.8% 2533 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 9.3% 1610 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 14.2% 1053 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 5.4% 2786 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.4 мкг 900 мкг 8.2% 12.3% 1226 г
альфа Каротин 115.056 мкг ~
бета Каротин 0.583 мг 5 мг 11.7% 17.5% 858 г
бета Криптоксантин 478.584 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.8% 8182 г
Витамин В4, холин 8.58 мг 500 мг 1.7% 2.5% 5828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 3.3% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 4.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 9.434 мкг 400 мкг 2.4% 3.6% 4240 г
Витамин C, аскорбиновая 9.9 мг 90 мг 11% 16.5% 909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.61 мг 15 мг 4.1% 6.1% 2459 г
Витамин Н, биотин 0.385 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 12987 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5894 мг 20 мг 2.9% 4.3% 3393 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.9 мг 2500 мг 3% 4.5% 3294 г
Кальций, Ca 12.21 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8190 г
Кремний, Si 11 мг 30 мг 36.7% 54.9% 273 г
Магний, Mg 10.15 мг 400 мг 2.5% 3.7% 3941 г
Натрий, Na 118.33 мг 1300 мг 9.1% 13.6% 1099 г
Сера, S 11.29 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 8857 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 4.3% 3404 г
Хлор, Cl 182.24 мг 2300 мг 7.9% 11.8% 1262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.3 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 16.5 мкг ~
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 3.3% 4639 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 2.4% 6452 г
Литий, Li 0.55 мкг ~
Марганец, Mn 0.2146 мг 2 мг 10.7% 16% 932 г
Медь, Cu 44.1 мкг 1000 мкг 4.4% 6.6% 2268 г
Молибден, Mo 1.184 мкг 70 мкг 1.7% 2.5% 5912 г
Никель, Ni 0.297 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 1.875 мкг 55 мкг 3.4% 5.1% 2933 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Титан, Ti 2.2 мкг ~
Фтор, F 35.51 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 11264 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 26316 г
Цинк, Zn 0.21 мг 12 мг 1.8% 2.7% 5714 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Буррис с тыквой и фасолью составляет 66,8 кКал.

  • Порция = 200 гр (133.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.8 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУРРИС С ТЫКВОЙ И ФАСОЛЬЮ

Буррис с тыквой и фасолью богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, витамином C - 11 %, кремнием - 36,7 %

Чем полезен Буррис с тыквой и фасолью

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Буррис с тыквой и фасолью, калорийность 66,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Буррис с тыквой и фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги