Рецепт Щи со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи со свининой

Морковь 42 г
Лук репчатый 53 г
Капуста белокочанная 210 г
Подсолнечное масло 10 г
Вода 1300 г
Томатная Паста [Ваш Выбор] 67 г
Свиная Вырезка [Глобус] 310 г
Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.8 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5134 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 15.2% 2000 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.4% 4667 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 2.1% 14600 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.1% 5000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 12.5% 2449 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 16.2% 1903 г
альфа Каротин 0.332 мкг ~
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 18.3% 1667 г
бета Криптоксантин 8.418 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.864 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 1.5% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.8% 16364 г
Витамин В4, холин 1.65 мг 500 мг 0.3% 0.9% 30303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.6% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 3% 10000 г
Витамин В9, фолаты 3.198 мкг 400 мкг 0.8% 2.4% 12508 г
Витамин C, аскорбиновая 8.34 мг 90 мг 9.3% 28.4% 1079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 5.8% 5263 г
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 131579 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 22.3% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.1684 мг 20 мг 0.8% 2.4% 11876 г
Ниацин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.57 мг 2500 мг 1.8% 5.5% 5609 г
Кальций, Ca 10.07 мг 1000 мг 1% 3% 9930 г
Кремний, Si 6.564 мг 30 мг 21.9% 66.8% 457 г
Магний, Mg 3.87 мг 400 мг 1% 3% 10336 г
Натрий, Na 2.74 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 47445 г
Сера, S 6.97 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 14347 г
Фосфор, P 6.7 мг 800 мг 0.8% 2.4% 11940 г
Хлор, Cl 7.15 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 32168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.5 мкг ~
Бор, B 32.2 мкг ~
Ванадий, V 2.19 мкг ~
Железо, Fe 0.119 мг 18 мг 0.7% 2.1% 15126 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 28302 г
Кобальт, Co 0.516 мкг 10 мкг 5.2% 15.9% 1938 г
Литий, Li 0.133 мкг ~
Марганец, Mn 0.0334 мг 2 мг 1.7% 5.2% 5988 г
Медь, Cu 14.04 мкг 1000 мкг 1.4% 4.3% 7123 г
Молибден, Mo 2.648 мкг 70 мкг 3.8% 11.6% 2644 г
Никель, Ni 1.878 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 101852 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Фтор, F 71.76 мкг 4000 мкг 1.8% 5.5% 5574 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 4.3% 7353 г
Цинк, Zn 0.0783 мг 12 мг 0.7% 2.1% 15326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.322 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 21%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.276 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.066 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.126 г min 16.8 г 0.8% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.125 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.345 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.318 г ~

Энергетическая ценность Щи со свининой составляет 32,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ СО СВИНИНОЙ

Щи со свининой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,9 %

Чем полезен Щи со свининой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи со свининой, калорийность 32,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги