Рецепт Вургер / Vurger Бургер веган. (Olive 3). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вургер / Vurger Бургер веган. (Olive 3)

Булки городские	100 г
Портобелло, грибы приготовленные на гриле	150 г
Авокадо	50 г
Соус песто, готовый к употреблению, охлажденный	10 г
Помидор (томат), парниковый	20 г
Руккола	20 г
Лук репчатый (Жарка)	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вургер / Vurger Бургер веган. (Olive 3)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	123.2 ккал	1684 ккал	7.3%	5.9%	1367 г
Белки	4.3 г	76 г	5.7%	4.6%	1767 г
Жиры	4.1 г	56 г	7.3%	5.9%	1366 г
Углеводы	16.7 г	219 г	7.6%	6.2%	1311 г
Углеводы (общие)	3.5 г	~
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	11.4%	714 г
Вода	70.6 г	2273 г	3.1%	2.5%	3220 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	14.4 мкг	900 мкг	1.6%	1.3%	6250 г
альфа Каротин	3.352 мкг	~
бета Каротин	0.142 мг	5 мг	2.8%	2.3%	3521 г
бета Криптоксантин	4.358 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	271.145 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.081 мг	1.5 мг	5.4%	4.4%	1852 г
Витамин В2, рибофлавин	0.222 мг	1.8 мг	12.3%	10%	811 г
Витамин В4, холин	16.73 мг	500 мг	3.3%	2.7%	2989 г
Витамин В5, пантотеновая	0.797 мг	5 мг	15.9%	12.9%	627 г
Витамин В6, пиридоксин	0.097 мг	2 мг	4.9%	4%	2062 г
Витамин В9, фолаты	24.793 мкг	400 мкг	6.2%	5%	1613 г
Витамин C, аскорбиновая	3.51 мг	90 мг	3.9%	3.2%	2564 г
Витамин D, кальциферол	0.126 мкг	10 мкг	1.3%	1.1%	7937 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.126 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.94 мг	15 мг	6.3%	5.1%	1596 г
бета Токоферол	0.007 мг	~
гамма Токоферол	0.241 мг	~
дельта Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	0.024 мкг	50 мкг			208333 г
Витамин К, филлохинон	13.7 мкг	120 мкг	11.4%	9.3%	876 г
Витамин РР, НЭ	3.5495 мг	20 мг	17.7%	14.4%	563 г
Ниацин	0.312 мг	~
Бетаин	4.922 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	331.68 мг	2500 мг	13.3%	10.8%	754 г
Кальций, Ca	27.15 мг	1000 мг	2.7%	2.2%	3683 г
Кремний, Si	0.405 мг	30 мг	1.4%	1.1%	7407 г
Магний, Mg	17.38 мг	400 мг	4.3%	3.5%	2301 г
Натрий, Na	146.93 мг	1300 мг	11.3%	9.2%	885 г
Сера, S	23.12 мг	1000 мг	2.3%	1.9%	4325 г
Фосфор, P	96.6 мг	800 мг	12.1%	9.8%	828 г
Хлор, Cl	3.74 мг	2300 мг	0.2%	0.2%	61497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	13.1 мкг	~
Бор, B	9.2 мкг	~
Ванадий, V	0.03 мкг	~
Железо, Fe	0.723 мг	18 мг	4%	3.2%	2490 г
Йод, I	0.17 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	88235 г
Кобальт, Co	0.447 мкг	10 мкг	4.5%	3.7%	2237 г
Литий, Li	1.62 мкг	~
Марганец, Mn	0.0932 мг	2 мг	4.7%	3.8%	2146 г
Медь, Cu	204.19 мкг	1000 мкг	20.4%	16.6%	490 г
Молибден, Mo	0.391 мкг	70 мкг	0.6%	0.5%	17903 г
Никель, Ni	0.768 мкг	~
Рубидий, Rb	15.2 мкг	~
Селен, Se	9.283 мкг	55 мкг	16.9%	13.7%	592 г
Фтор, F	2.53 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	158103 г
Хром, Cr	0.31 мкг	50 мкг	0.6%	0.5%	16129 г
Цинк, Zn	0.4567 мг	12 мг	3.8%	3.1%	2628 г
Цирконий, Zr	0.27 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.226 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Лактоза	0.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.008 г	~
Аргинин*	0.067 г	~
Валин	0.187 г	~
Гистидин*	0.034 г	~
Изолейцин	0.051 г	~
Лейцин	0.084 г	~
Лизин	0.066 г	~
Метионин	0.02 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.064 г	~
Триптофан	0.023 г	~
Фенилаланин	0.057 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты	0.019 г	~
Аланин	0.094 г	~
Аспарагиновая кислота	0.144 г	~
Глицин	0.062 г	~
Глутаминовая кислота	0.243 г	~
Пролин	0.063 г	~
Серин	0.067 г	~
Тирозин	0.037 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	8.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	0.698 мг	~
Стигмастерол	0.279 мг	~
бета Ситостерол	10.615 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.003 г	~
6:0 Капроновая	0.003 г	~
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.005 г	~
12:0 Лауриновая	0.005 г	~
14:0 Миристиновая	0.017 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.428 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.05 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.994 г	min 16.8 г	11.9%	9.7%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.107 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.009 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.871 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.598 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.552 г	от 11.2 до 20.6 г	4.9%	4%
18:2 Линолевая (ud)	0.475 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.231 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.07 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.051 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
18:3 прочие изомеры	0.006 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
Трансжиры	0.011 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Вургер / Vurger Бургер веган. (Olive 3) составляет 123,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	123.2 кКал	-%
	Белки	4.3 г	-%
	Жиры	4.1 г	-%
	Углеводы	16.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	70.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВУРГЕР / VURGER БУРГЕР ВЕГАН. (OLIVE 3)

Вургер / Vurger Бургер веган. (Olive 3) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,3 %, витамином B5 - 15,9 %, витамином K - 11,4 %, витамином PP - 17,7 %, калием - 13,3 %, фосфором - 12,1 %, медью - 20,4 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен Вургер / Vurger Бургер веган. (Olive 3)

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Вургер / Vurger Бургер веган. (Olive 3), калорийность 123,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вургер / Vurger Бургер веган. (Olive 3), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп из тыквы с шампиньонами

Ореховая паста нутелла

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе