Войти

Рецепт Уха моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уха моя

Вода 3100 г
Картофель (Варка без слива) 437 г
Морковь (Варка без слива) 135 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 266 г
Салат из морской капусты 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сардина тихоокеанская, консервированная в томатном соусе 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уха моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.4 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3409 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.7% 3619 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.7% 4308 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 6.7% 3042 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4% 5000 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 7.9% 2563 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.5 мкг 900 мкг 7.2% 14.6% 1395 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.397 мг 5 мг 7.9% 16% 1259 г
Ликопин 89.249 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.128 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.8% 6923 г
Витамин В4, холин 11.54 мг 500 мг 2.3% 4.7% 4333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 4.3% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 5.1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.891 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 13836 г
Витамин В12, кобаламин 0.575 мкг 3 мкг 19.2% 38.9% 522 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 2.2% 8738 г
Витамин D, кальциферол 0.306 мкг 10 мкг 3.1% 6.3% 3268 г
Витамин D3, холекальциферол 0.306 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 1.8% 10791 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.264 мкг 50 мкг 0.5% 1% 18939 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6953 мг 20 мг 3.5% 7.1% 2876 г
Ниацин 0.245 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.02 мг 2500 мг 3.9% 7.9% 2550 г
Кальций, Ca 22.34 мг 1000 мг 2.2% 4.5% 4476 г
Кремний, Si 10.522 мг 30 мг 35.1% 71.1% 285 г
Магний, Mg 10.03 мг 400 мг 2.5% 5.1% 3988 г
Натрий, Na 128.06 мг 1300 мг 9.9% 20% 1015 г
Сера, S 21.33 мг 1000 мг 2.1% 4.3% 4688 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 10.5% 1937 г
Хлор, Cl 163.76 мг 2300 мг 7.1% 14.4% 1404 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 22.01 мкг ~
Железо, Fe 0.343 мг 18 мг 1.9% 3.8% 5248 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 25000 г
Кобальт, Co 0.713 мкг 10 мкг 7.1% 14.4% 1403 г
Литий, Li 5.613 мкг ~
Марганец, Mn 0.1138 мг 2 мг 5.7% 11.5% 1757 г
Медь, Cu 53.27 мкг 1000 мкг 5.3% 10.7% 1877 г
Молибден, Mo 2.723 мкг 70 мкг 3.9% 7.9% 2571 г
Никель, Ni 0.639 мкг ~
Рубидий, Rb 34.2 мкг ~
Селен, Se 3.561 мкг 55 мкг 6.5% 13.2% 1545 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Титан, Ti 1.33 мкг ~
Фтор, F 85.64 мкг 4000 мкг 2.1% 4.3% 4671 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 3.4% 5952 г
Цинк, Zn 0.2388 мг 12 мг 2% 4% 5025 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 22.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.359 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.347 г min 16.8 г 2.1% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.158 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.104 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.034 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.055 г ~

Энергетическая ценность Уха моя составляет 49,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.4 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА МОЯ

Уха моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,2 %, кремнием - 35,1 %

Чем полезен Уха моя

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Уха моя, калорийность 49,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Анна Моррей
2024-04-15
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 88%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-04-02
Калорийность: 1161 кКал
Витамины и минералы: 87%
NickDik
2024-04-11
Калорийность: 1244 кКал
Витамины и минералы: 90%
Новые рецепты
Соус БЛЮ ЧИЗ для овощных палочек
Автор Alya
258.3
9.7
23.5
1.9
0
2 2
Тушёные овощи с индейкой
Автор Надежда Литтих
116.3
7
3.3
8.7
0
0 0
Кабачковая заправка
Автор Ольга
61.5
0.9
2.6
8.8
15
4 0
Интересные блоги
Елена Петрова
15-04-2024
Есть ли у вас пищевые привычки с детства(юности) ,...
Волгоград не зря называли `голодным городом` : кол...
7 79
Ирина Макс
07-04-2024
Дневник питания и тренировок за 07.04.2024
Сегодняшний рациончик. :) Я вышла из зоны повышенн...
22 50
Юджин (кето+ИГ)
12-04-2024
Нашли котёнка
Сегодня в своём подъезде нашли котёнка. Уже явно н...
13 57