Рецепт Овсяно-творожное пирожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяно-творожное пирожное

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 50 г
Яйцо куриное 60 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Творог Мягкий "Нежный" 5% [Простоквашино] 130 г
Малина 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-творожное пирожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.8 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1506 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 7.3% 1226 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.7% 1333 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 4.9% 1825 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.5% 1053 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3% 3072 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 4.7% 1875 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 5.1% 1765 г
Витамин В4, холин 45.18 мг 500 мг 9% 8.1% 1107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 7% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.2% 2778 г
Витамин В9, фолаты 6.056 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6605 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 2.8% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 8.49 мг 90 мг 9.4% 8.4% 1060 г
Витамин D, кальциферол 0.302 мкг 10 мкг 3% 2.7% 3311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 2.9% 3165 г
Витамин Н, биотин 5.971 мкг 50 мкг 11.9% 10.6% 837 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.3393 мг 20 мг 6.7% 6% 1493 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.35 мг 2500 мг 10.5% 9.4% 957 г
Кальций, Ca 89.01 мг 1000 мг 8.9% 8% 1123 г
Кремний, Si 13.146 мг 30 мг 43.8% 39.2% 228 г
Магний, Mg 25.43 мг 400 мг 6.4% 5.7% 1573 г
Натрий, Na 30.31 мг 1300 мг 2.3% 2.1% 4289 г
Сера, S 42.28 мг 1000 мг 4.2% 3.8% 2365 г
Фосфор, P 162.6 мг 800 мг 20.3% 18.2% 492 г
Хлор, Cl 47.55 мг 2300 мг 2.1% 1.9% 4837 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73 мкг ~
Бор, B 67.4 мкг ~
Ванадий, V 0.74 мкг ~
Железо, Fe 1.249 мг 18 мг 6.9% 6.2% 1441 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 2.7% 3348 г
Кобальт, Co 2.685 мкг 10 мкг 26.9% 24.1% 372 г
Литий, Li 1.011 мкг ~
Марганец, Mn 0.5092 мг 2 мг 25.5% 22.8% 393 г
Медь, Cu 120.62 мкг 1000 мкг 12.1% 10.8% 829 г
Молибден, Mo 6.427 мкг 70 мкг 9.2% 8.2% 1089 г
Никель, Ni 1.483 мкг ~
Олово, Sn 1.69 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 7.569 мкг 55 мкг 13.8% 12.3% 727 г
Стронций, Sr 3.33 мкг ~
Фтор, F 15.73 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25429 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.9% 4854 г
Цинк, Zn 0.6184 мг 12 мг 5.2% 4.7% 1940 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.753 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.484 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.424 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.024 г min 16.8 г 6.1% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.792 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.442 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.406 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-творожное пирожное составляет 111,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.8 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО-ТВОРОЖНОЕ ПИРОЖНОЕ

Овсяно-творожное пирожное богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,9 %, кремнием - 43,8 %, фосфором - 20,3 %, кобальтом - 26,9 %, марганцем - 25,5 %, медью - 12,1 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Овсяно-творожное пирожное

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяно-творожное пирожное, калорийность 111,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяно-творожное пирожное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги