Рецепт Тефт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефт

Фарш Куриный [Томская Птицефабрика] 400 г
Лук репчатый 85 г
Картофель 100 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.6 кКал 1684 кКал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 22.4 г 76 г 29.5% 14.3% 339 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 9.1% 533 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.1% 4380 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.3% 3745 г
Зола 0.423 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.5% 9474 г
Витамин В4, холин 3.51 мг 500 мг 0.7% 0.3% 14245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.8% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 3.395 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 11782 г
Витамин C, аскорбиновая 6.18 мг 90 мг 6.9% 3.4% 1456 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.2% 25424 г
Витамин Н, биотин 0.188 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 26596 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.4826 мг 20 мг 2.4% 1.2% 4144 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.48 мг 2500 мг 6.2% 3% 1608 г
Кальций, Ca 7.89 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12674 г
Кремний, Si 11.768 мг 30 мг 39.2% 19.1% 255 г
Магний, Mg 7.57 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5284 г
Натрий, Na 1.82 мг 1300 мг 0.1% 71429 г
Сера, S 18.93 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5283 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 1.4% 3433 г
Хлор, Cl 17.19 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 13380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.3 мкг ~
Бор, B 61.8 мкг ~
Ванадий, V 32.32 мкг ~
Железо, Fe 0.343 мг 18 мг 1.9% 0.9% 5248 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9146 г
Кобальт, Co 2.007 мкг 10 мкг 20.1% 9.8% 498 г
Литий, Li 16.703 мкг ~
Марганец, Mn 0.0793 мг 2 мг 4% 1.9% 2522 г
Медь, Cu 46.04 мкг 1000 мкг 4.6% 2.2% 2172 г
Молибден, Mo 1.735 мкг 70 мкг 2.5% 1.2% 4035 г
Никель, Ni 1.638 мкг ~
Рубидий, Rb 196.2 мкг ~
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 36667 г
Стронций, Sr 2.01 мкг ~
Фтор, F 12.22 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32733 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 2.5% 1969 г
Цинк, Zn 0.2348 мг 12 мг 2% 1% 5111 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.272 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.37 г ~
Сахароза 1.329 г ~
Фруктоза 0.243 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.376 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая 0.017 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~

Энергетическая ценность Тефт составляет 205,6 кКал.

  • Порция = 231 гр (474.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.6 кКал -%
Белки 22.4 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТ

Тефт богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 39,2 %, кобальтом - 20,1 %

Чем полезен Тефт

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефт, калорийность 205,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы