Рецепт Борщ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Свинина, тушка, мясо вместе с жиром, сырая 250 г
Лук репчатый 155 г
Капуста белокочанная, квашеная 308 г
Томатная паста 50 г
Оливковое масло 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.9 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1669 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.2% 3167 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 16.7% 596 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.7% 14600 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.5% 2857 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 3.7% 2677 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 16364 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 6% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.9% 5143 г
Витамин В4, холин 2.7 мг 500 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 2.3% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 4% 2532 г
Витамин В9, фолаты 6.234 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6416 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 2.8% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 6.21 мг 90 мг 6.9% 6.8% 1449 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.66 мг 15 мг 4.4% 4.4% 2273 г
Витамин Н, биотин 0.173 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 28902 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 4.6% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.7126 мг 20 мг 3.6% 3.6% 2807 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.48 мг 2500 мг 4.8% 4.8% 2075 г
Кальций, Ca 16.87 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5928 г
Кремний, Si 0.419 мг 30 мг 1.4% 1.4% 7160 г
Магний, Mg 7.83 мг 400 мг 2% 2% 5109 г
Натрий, Na 173.1 мг 1300 мг 13.3% 13.2% 751 г
Сера, S 28.44 мг 1000 мг 2.8% 2.8% 3516 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 4.3% 2332 г
Хлор, Cl 7.15 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 32168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.5 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 1.9% 5405 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 1.4% 7389 г
Кобальт, Co 0.919 мкг 10 мкг 9.2% 9.1% 1088 г
Марганец, Mn 0.0626 мг 2 мг 3.1% 3.1% 3195 г
Медь, Cu 40.13 мкг 1000 мкг 4% 4% 2492 г
Молибден, Mo 1.331 мкг 70 мкг 1.9% 1.9% 5259 г
Никель, Ni 0.252 мкг ~
Рубидий, Rb 39.9 мкг ~
Селен, Se 4.012 мкг 55 мкг 7.3% 7.2% 1371 г
Фтор, F 59.84 мкг 4000 мкг 1.5% 1.5% 6684 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 9259 г
Цинк, Zn 0.3493 мг 12 мг 2.9% 2.9% 3435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.628 г ~
18:0 Стеариновая 0.683 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.232 г min 16.8 г 31.1% 30.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.205 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.968 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.121 г от 11.2 до 20.6 г 10% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.998 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Борщ [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 100,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.9 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 100,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы