Рецепт Десерт из молока и какао [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт из молока и какао [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 548 г
Сахар песок 100 г
Какао-порошок 35 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Агар пищевой 6 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт из молока и какао [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.6 кКал 1684 кКал 7.2% 6% 1396 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.1% 2054 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.2% 1600 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 6.9% 1203 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7% 1176 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.6% 3224 г
Зола 1.161 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.3 мкг 900 мкг 2.6% 2.2% 3863 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 5.7% 1440 г
Витамин В4, холин 18.19 мг 500 мг 3.6% 3% 2749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 6.1% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 6.069 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6591 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 8.5% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 1.1% 7759 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин Н, биотин 2.466 мкг 50 мкг 4.9% 4.1% 2028 г
Витамин РР, НЭ 1.288 мг 20 мг 6.4% 5.3% 1553 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.26 мг 2500 мг 7.5% 6.2% 1335 г
Кальций, Ca 100.38 мг 1000 мг 10% 8.3% 996 г
Магний, Mg 31.8 мг 400 мг 8% 6.6% 1258 г
Натрий, Na 148.23 мг 1300 мг 11.4% 9.5% 877 г
Сера, S 26.82 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3729 г
Фосфор, P 101.8 мг 800 мг 12.7% 10.5% 786 г
Хлор, Cl 254.1 мг 2300 мг 11% 9.1% 905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Железо, Fe 1.185 мг 18 мг 6.6% 5.5% 1519 г
Йод, I 6.94 мкг 150 мкг 4.6% 3.8% 2161 г
Кобальт, Co 0.659 мкг 10 мкг 6.6% 5.5% 1517 г
Марганец, Mn 0.2331 мг 2 мг 11.7% 9.7% 858 г
Медь, Cu 234.01 мкг 1000 мкг 23.4% 19.4% 427 г
Молибден, Mo 6.965 мкг 70 мкг 10% 8.3% 1005 г
Олово, Sn 10.02 мкг ~
Селен, Se 1.542 мкг 55 мкг 2.8% 2.3% 3567 г
Стронций, Sr 13.1 мкг ~
Фтор, F 30.29 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13206 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 2.6% 3247 г
Цинк, Zn 0.6595 мг 12 мг 5.5% 4.6% 1820 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18 г ~
Галактоза 0.012 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.015 г ~
Лактоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.067 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.064 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 1.356 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.085 г ~
6:0 Капроновая 0.062 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.393 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.493 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.817 г min 16.8 г 4.9% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.601 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.2%
18:2 Линолевая 0.069 г ~
18:3 Линоленовая 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая 0.069 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%

Энергетическая ценность Десерт из молока и какао [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 120,6 кКал.

Основной источник: Продукт удален. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.6 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ИЗ МОЛОКА И КАКАО [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Десерт из молока и какао [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,7 %, хлором - 11 %, марганцем - 11,7 %, медью - 23,4 %

Чем полезен Десерт из молока и какао [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт из молока и какао [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 120,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт из молока и какао [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты