Рецепт Кутабы с сыром и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кутабы с сыром и зеленью

Пшеничная мука цельнозерновая	360 г
Вода, бутилированная, в общем	200 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Оливковое масло	35 г
Шпинат тушеный	350 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	125 г
Фета из козьего молока	155 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кутабы с сыром и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	223.3 ккал	1684 ккал	13.3%	6%	754 г
Белки	9.2 г	76 г	12.1%	5.4%	826 г
Жиры	10.7 г	56 г	19.1%	8.6%	523 г
Углеводы	22.5 г	219 г	10.3%	4.6%	973 г
Углеводы (общие)	24.4 г	~
Пищевые волокна	3.9 г	20 г	19.5%	8.7%	513 г
Вода	52.4 г	2273 г	2.3%	1%	4338 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	35.3 мкг	900 мкг	3.9%	1.7%	2550 г
Ретинол	0.02 мг	~
бета Каротин	0.186 мг	5 мг	3.7%	1.7%	2688 г
Лютеин + Зеаксантин	404.657 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.163 мг	1.5 мг	10.9%	4.9%	920 г
Витамин В2, рибофлавин	0.083 мг	1.8 мг	4.6%	2.1%	2169 г
Витамин В4, холин	12.63 мг	500 мг	2.5%	1.1%	3959 г
Витамин В5, пантотеновая	0.213 мг	5 мг	4.3%	1.9%	2347 г
Витамин В6, пиридоксин	0.17 мг	2 мг	8.5%	3.8%	1176 г
Витамин В9, фолаты	25.441 мкг	400 мкг	6.4%	2.9%	1572 г
Витамин В12, кобаламин	0.076 мкг	3 мкг	2.5%	1.1%	3947 г
Витамин C, аскорбиновая	2.14 мг	90 мг	2.4%	1.1%	4206 г
Витамин D, кальциферол	0.052 мкг	10 мкг	0.5%	0.2%	19231 г
Витамин D3, холекальциферол	0.052 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.85 мг	15 мг	5.7%	2.6%	1765 г
бета Токоферол	0.069 мг	~
гамма Токоферол	0.573 мг	~
Витамин К, филлохинон	11.5 мкг	120 мкг	9.6%	4.3%	1043 г
Витамин РР, НЭ	1.5682 мг	20 мг	7.8%	3.5%	1275 г
Бетаин	21.84 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	148.86 мг	2500 мг	6%	2.7%	1679 г
Кальций, Ca	83.23 мг	1000 мг	8.3%	3.7%	1201 г
Магний, Mg	48.67 мг	400 мг	12.2%	5.5%	822 г
Натрий, Na	175.31 мг	1300 мг	13.5%	6%	742 г
Сера, S	65.25 мг	1000 мг	6.5%	2.9%	1533 г
Фосфор, P	156.5 мг	800 мг	19.6%	8.8%	511 г
Хлор, Cl	149.23 мг	2300 мг	6.5%	2.9%	1541 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.497 мг	18 мг	8.3%	3.7%	1202 г
Кобальт, Co	0.038 мкг	10 мкг	0.4%	0.2%	26316 г
Марганец, Mn	1.3074 мг	2 мг	65.4%	29.3%	153 г
Медь, Cu	148.52 мкг	1000 мкг	14.9%	6.7%	673 г
Молибден, Mo	0.275 мкг	70 мкг	0.4%	0.2%	25455 г
Селен, Se	20.396 мкг	55 мкг	37.1%	16.6%	270 г
Цинк, Zn	1.0591 мг	12 мг	8.8%	3.9%	1133 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.331 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.305 г	~
Валин	0.32 г	~
Гистидин*	0.196 г	~
Изолейцин	0.25 г	~
Лейцин	0.506 г	~
Лизин	0.35 г	~
Метионин	0.134 г	~
Треонин	0.207 г	~
Триптофан	0.086 г	~
Фенилаланин	0.332 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.229 г	~
Аспарагиновая кислота	0.405 г	~
Глицин	0.226 г	~
Глутаминовая кислота	1.865 г	~
Пролин	0.866 г	~
Серин	0.333 г	~
Тирозин	0.22 г	~
Цистеин	0.1 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.27 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.727 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.088 г	~
6:0 Капроновая	0.018 г	~
8:0 Каприловая	0.021 г	~
10:0 Каприновая	0.043 г	~
12:0 Лауриновая	0.027 г	~
14:0 Миристиновая	0.279 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.391 г	~
18:0 Стеариновая	0.4 г	~
20:0 Арахиновая	0.032 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.311 г	min 16.8 г	19.7%	8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.143 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.118 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.022 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.953 г	от 11.2 до 20.6 г	8.5%	3.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.846 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.062 г	~

Энергетическая ценность Кутабы с сыром и зеленью составляет 223,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	223.3 кКал	-%
	Белки	9.2 г	-%
	Жиры	10.7 г	-%
	Углеводы	22.5 г	-%
	Пищевые волокна	3.9 г	-%
	Вода	52.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУТАБЫ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Кутабы с сыром и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 12,2 %, фосфором - 19,6 %, марганцем - 65,4 %, медью - 14,9 %, селеном - 37,1 %

Чем полезен Кутабы с сыром и зеленью

Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кутабы с сыром и зеленью, калорийность 223,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кутабы с сыром и зеленью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе