Рецепт Творог с курагой и орехами с сиропом и кефиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с курагой и орехами с сиропом и кефиром

Творог 0,1%жирности 300 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 85 г
Грецкий орех 30 г
Черничный Сироп [Ikea] 15 г
Кефир 1% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с курагой и орехами с сиропом и кефиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.4 кКал 1684 кКал 7.6% 6% 1322 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 10% 784 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.6% 1400 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 4.6% 1698 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 14.1% 556 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.4% 3318 г
Зола 0.906 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.7 мкг 900 мкг 11.5% 9% 868 г
бета Каротин 0.623 мг 5 мг 12.5% 9.8% 803 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.7% 2951 г
Витамин В4, холин 6.56 мг 500 мг 1.3% 1% 7622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 2.6% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 6.896 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5800 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 1% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.136 мг 15 мг 7.6% 6% 1320 г
Витамин Н, биотин 0.673 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7429 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0844 мг 20 мг 5.4% 4.2% 1844 г
Ниацин 0.617 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348.89 мг 2500 мг 14% 11% 717 г
Кальций, Ca 46.4 мг 1000 мг 4.6% 3.6% 2155 г
Кремний, Si 8.354 мг 30 мг 27.8% 21.8% 359 г
Магний, Mg 27.55 мг 400 мг 6.9% 5.4% 1452 г
Натрий, Na 8.66 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 15012 г
Сера, S 15.38 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6502 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 5.5% 1429 г
Хлор, Cl 12.51 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 18385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.9 мкг ~
Бор, B 54.5 мкг ~
Ванадий, V 9.93 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 3.1% 2564 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8671 г
Кобальт, Co 2.037 мкг 10 мкг 20.4% 16% 491 г
Литий, Li 2.105 мкг ~
Марганец, Mn 0.1609 мг 2 мг 8% 6.3% 1243 г
Медь, Cu 94.93 мкг 1000 мкг 9.5% 7.5% 1053 г
Молибден, Mo 2.927 мкг 70 мкг 4.2% 3.3% 2392 г
Никель, Ni 31.354 мкг ~
Олово, Sn 1.56 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 0.8 мкг 55 мкг 1.5% 1.2% 6875 г
Стронций, Sr 1.99 мкг ~
Титан, Ti 0.56 мкг ~
Фтор, F 54.32 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 7364 г
Хром, Cr 10.69 мкг 50 мкг 21.4% 16.8% 468 г
Цинк, Zn 0.2714 мг 12 мг 2.3% 1.8% 4422 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.981 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.194 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.275 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.95 г min 16.8 г 5.7% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.688 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.069 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.15 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.53 г от 11.2 до 20.6 г 22.6% 17.7%
18:2 Линолевая 2.081 г ~
18:3 Линоленовая 0.444 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 34.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 35.1%

Энергетическая ценность Творог с курагой и орехами с сиропом и кефиром составляет 127,4 кКал.

  • Порция = 160 гр (203.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.4 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С КУРАГОЙ И ОРЕХАМИ С СИРОПОМ И КЕФИРОМ

Творог с курагой и орехами с сиропом и кефиром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 12,5 %, калием - 14 %, кремнием - 27,8 %, кобальтом - 20,4 %, хромом - 21,4 %

Чем полезен Творог с курагой и орехами с сиропом и кефиром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с курагой и орехами с сиропом и кефиром, калорийность 127,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с курагой и орехами с сиропом и кефиром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги