Рецепт Пюре картофельное от 6 декабря. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре картофельное от 6 декабря

Картофель (Варка со сливом) 780 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 41 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Вода водопроводная, городская 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре картофельное от 6 декабря".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.6 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1945 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.8% 4222 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7.9% 1474 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 5.9% 1955 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.2% 2222 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.2% 2789 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.9 мкг 900 мкг 3.4% 3.9% 2913 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 5.9% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 4.5% 2571 г
Витамин В4, холин 12.09 мг 500 мг 2.4% 2.8% 4136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 5.5% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 10.5% 1099 г
Витамин В9, фолаты 4.668 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8569 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 2.7% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 9.72 мг 90 мг 10.8% 12.5% 926 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Витамин Н, биотин 0.622 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8039 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.123 мг 20 мг 5.6% 6.5% 1781 г
Ниацин 0.723 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 353.61 мг 2500 мг 14.1% 16.3% 707 г
Кальций, Ca 29.84 мг 1000 мг 3% 3.5% 3351 г
Кремний, Si 23.4 мг 30 мг 78% 90.1% 128 г
Магний, Mg 15.98 мг 400 мг 4% 4.6% 2503 г
Натрий, Na 212.45 мг 1300 мг 16.3% 18.8% 612 г
Сера, S 27 мг 1000 мг 2.7% 3.1% 3704 г
Фосфор, P 52.1 мг 800 мг 6.5% 7.5% 1536 г
Хлор, Cl 342.36 мг 2300 мг 14.9% 17.2% 672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 411.2 мкг ~
Бор, B 53.8 мкг ~
Ванадий, V 69.73 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 3.6% 3220 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 2.8% 4202 г
Кобальт, Co 3.1 мкг 10 мкг 31% 35.8% 323 г
Литий, Li 36.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.7% 2439 г
Медь, Cu 90.14 мкг 1000 мкг 9% 10.4% 1109 г
Молибден, Mo 5.187 мкг 70 мкг 7.4% 8.5% 1350 г
Никель, Ni 2.34 мкг ~
Олово, Sn 2.26 мкг ~
Рубидий, Rb 234 мкг ~
Селен, Se 0.535 мкг 55 мкг 1% 1.2% 10280 г
Стронций, Sr 7.3 мкг ~
Фтор, F 31.73 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12606 г
Хром, Cr 5.03 мкг 50 мкг 10.1% 11.7% 994 г
Цинк, Zn 0.2948 мг 12 мг 2.5% 2.9% 4071 г
Цирконий, Zr 1.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.767 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.488 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты 0.795 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.133 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.086 г ~
14:0 Миристиновая 0.281 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.926 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.25 г min 16.8 г 7.4% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.919 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Пюре картофельное от 6 декабря составляет 86,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ ОТ 6 ДЕКАБРЯ

Пюре картофельное от 6 декабря богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,1 %, кремнием - 78 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 31 %

Чем полезен Пюре картофельное от 6 декабря

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре картофельное от 6 декабря, калорийность 86,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре картофельное от 6 декабря, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы