Рецепт Фриттата испанский омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фриттата испанский омлет

Картофель (Жарка)	100 г
Шпинат (Тушение)	20 г
Лук репчатый (Жарка)	30 г
Яйцо куриное жареное (без масла)	50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	30 г
Помидор (томат), парниковый	60 г
Оливковое масло	8 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фриттата испанский омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	144.2 ккал	1684 ккал	8.6%	6%	1168 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	6.4%	1086 г
Жиры	9.4 г	56 г	16.8%	11.7%	596 г
Углеводы	8 г	219 г	3.7%	2.6%	2738 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	3.8%	1818 г
Вода	71.4 г	2273 г	3.1%	2.1%	3183 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	164.6 мкг	900 мкг	18.3%	12.7%	547 г
Ретинол	0.083 мг	~
бета Каротин	0.493 мг	5 мг	9.9%	6.9%	1014 г
Витамин В1, тиамин	0.078 мг	1.5 мг	5.2%	3.6%	1923 г
Витамин В2, рибофлавин	0.187 мг	1.8 мг	10.4%	7.2%	963 г
Витамин В4, холин	65.26 мг	500 мг	13.1%	9.1%	766 г
Витамин В5, пантотеновая	0.468 мг	5 мг	9.4%	6.5%	1068 г
Витамин В6, пиридоксин	0.155 мг	2 мг	7.8%	5.4%	1290 г
Витамин В9, фолаты	9.559 мкг	400 мкг	2.4%	1.7%	4185 г
Витамин В12, кобаламин	0.298 мкг	3 мкг	9.9%	6.9%	1007 г
Витамин C, аскорбиновая	11.17 мг	90 мг	12.4%	8.6%	806 г
Витамин D, кальциферол	0.619 мкг	10 мкг	6.2%	4.3%	1616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.825 мг	15 мг	5.5%	3.8%	1818 г
Витамин Н, биотин	5.048 мкг	50 мкг	10.1%	7%	990 г
Витамин К, филлохинон	40.7 мкг	120 мкг	33.9%	23.5%	295 г
Витамин РР, НЭ	2.1882 мг	20 мг	10.9%	7.6%	914 г
Ниацин	0.74 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	353.97 мг	2500 мг	14.2%	9.8%	706 г
Кальций, Ca	134.01 мг	1000 мг	13.4%	9.3%	746 г
Кремний, Si	21.341 мг	30 мг	71.1%	49.3%	141 г
Магний, Mg	21.48 мг	400 мг	5.4%	3.7%	1862 г
Натрий, Na	134.92 мг	1300 мг	10.4%	7.2%	964 г
Сера, S	92.55 мг	1000 мг	9.3%	6.4%	1080 г
Фосфор, P	143.4 мг	800 мг	17.9%	12.4%	558 г
Хлор, Cl	222.76 мг	2300 мг	9.7%	6.7%	1033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	337.7 мкг	~
Бор, B	78.8 мкг	~
Ванадий, V	48.18 мкг	~
Железо, Fe	2.117 мг	18 мг	11.8%	8.2%	850 г
Йод, I	7.56 мкг	150 мкг	5%	3.5%	1984 г
Кобальт, Co	5.808 мкг	10 мкг	58.1%	40.3%	172 г
Литий, Li	31.524 мкг	~
Марганец, Mn	0.1843 мг	2 мг	9.2%	6.4%	1085 г
Медь, Cu	106.98 мкг	1000 мкг	10.7%	7.4%	935 г
Молибден, Mo	5.97 мкг	70 мкг	8.5%	5.9%	1173 г
Никель, Ni	4.981 мкг	~
Рубидий, Rb	225.7 мкг	~
Селен, Se	9.297 мкг	55 мкг	16.9%	11.7%	592 г
Стронций, Sr	7.76 мкг	~
Фтор, F	31.99 мкг	4000 мкг	0.8%	0.6%	12504 г
Хром, Cr	5.62 мкг	50 мкг	11.2%	7.8%	890 г
Цинк, Zn	0.9647 мг	12 мг	8%	5.5%	1244 г
Цирконий, Zr	2.11 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.636 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.412 г	~
Аргинин*	0.154 г	~
Валин	0.264 г	~
Гистидин*	0.196 г	~
Изолейцин	0.163 г	~
Лейцин	0.3 г	~
Лизин	0.256 г	~
Метионин	0.079 г	~
Метионин + Цистеин	0.117 г	~
Треонин	0.162 г	~
Триптофан	0.096 г	~
Фенилаланин	0.199 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.408 г	~
Заменимые аминокислоты	2.348 г	~
Аланин	0.127 г	~
Аспарагиновая кислота	0.287 г	~
Глицин	0.099 г	~
Глутаминовая кислота	0.706 г	~
Пролин	0.325 г	~
Серин	0.205 г	~
Тирозин	0.208 г	~
Цистеин	0.038 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.7%
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	141.03 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.187 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.1 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.012 г	~
8:0 Каприловая	0.047 г	~
10:0 Каприновая	0.151 г	~
12:0 Лауриновая	0.139 г	~
14:0 Миристиновая	0.29 г	~
15:0 Пентадекановая	0.035 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.179 г	~
17:0 Маргариновая	0.023 г	~
18:0 Стеариновая	0.49 г	~
20:0 Арахиновая	0.05 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.336 г	min 16.8 г	25.8%	17.9%
14:1 Миристолеиновая	0.047 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.109 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.941 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.179 г	от 11.2 до 20.6 г	10.5%	7.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.496 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.033 г	~

Энергетическая ценность Фриттата испанский омлет составляет 144,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	144.2 кКал	-%
	Белки	7 г	-%
	Жиры	9.4 г	-%
	Углеводы	8 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	71.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФРИТТАТА ИСПАНСКИЙ ОМЛЕТ

Фриттата испанский омлет богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, холином - 13,1 %, витамином C - 12,4 %, витамином K - 33,9 %, калием - 14,2 %, кальцием - 13,4 %, кремнием - 71,1 %, фосфором - 17,9 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 58,1 %, селеном - 16,9 %, хромом - 11,2 %

Чем полезен Фриттата испанский омлет

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фриттата испанский омлет, калорийность 144,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фриттата испанский омлет, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Треска отварная, с соусом из топинамбура

Тыква с рыбой в духовке

Салат овощной с сыром и яйцом

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе