Рецепт Тыквенные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенные оладьи

Тыква 500 г
Рисовая мука, белая 100 г
Банан 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.1 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2076 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3% 4222 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 9.6% 1281 г
Углеводы (общие) 11.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.3% 1000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4.2% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.2 мкг 900 мкг 20.9% 25.8% 478 г
бета Каротин 1.129 мг 5 мг 22.6% 27.9% 443 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 5.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.6% 3396 г
Витамин В4, холин 8.01 мг 500 мг 1.6% 2% 6242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 11% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 12.5% 990 г
Витамин В9, фолаты 12.083 мкг 400 мкг 3% 3.7% 3310 г
Витамин C, аскорбиновая 7.02 мг 90 мг 7.8% 9.6% 1282 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 3% 4202 г
Витамин Н, биотин 0.726 мкг 50 мкг 1.5% 1.8% 6887 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.0027 мг 20 мг 5% 6.2% 1995 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.38 мг 2500 мг 8% 9.9% 1248 г
Кальций, Ca 20.95 мг 1000 мг 2.1% 2.6% 4773 г
Кремний, Si 30.571 мг 30 мг 101.9% 125.6% 98 г
Магний, Mg 20.13 мг 400 мг 5% 6.2% 1987 г
Натрий, Na 6.3 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 20635 г
Сера, S 23.41 мг 1000 мг 2.3% 2.8% 4272 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 5.5% 2210 г
Хлор, Cl 19.17 мг 2300 мг 0.8% 1% 11998 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.8 мкг ~
Бор, B 51.7 мкг ~
Ванадий, V 67.11 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 2.8% 4348 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Кобальт, Co 0.761 мкг 10 мкг 7.6% 9.4% 1314 г
Литий, Li 0.354 мкг ~
Марганец, Mn 0.2373 мг 2 мг 11.9% 14.7% 843 г
Медь, Cu 161.63 мкг 1000 мкг 16.2% 20% 619 г
Молибден, Mo 3.712 мкг 70 мкг 5.3% 6.5% 1886 г
Никель, Ni 3.777 мкг ~
Рубидий, Rb 58 мкг ~
Селен, Se 2.577 мкг 55 мкг 4.7% 5.8% 2134 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Фтор, F 64.22 мкг 4000 мкг 1.6% 2% 6229 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 3.7% 3311 г
Цинк, Zn 0.3137 мг 12 мг 2.6% 3.2% 3825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.066 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Тыквенные оладьи составляет 81,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.1 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ

Тыквенные оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,9 %, бэта-каротином - 22,6 %, кремнием - 101,9 %, марганцем - 11,9 %, медью - 16,2 %

Чем полезен Тыквенные оладьи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенные оладьи, калорийность 81,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги