Рецепт Тефтели 5.12.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели 5.12.21

Свинина, котлетное мясо (Тушение) 640 г
Филе Куриное [Куриная Ферма] 420 г
Лук репчатый (Тушение) 91 г
Булгур [Bravolli] 100 г
Капуста белокочанная (Тушение) 190 г
Соус Болгарский [Зареченский Продукт] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели 5.12.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.2 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 628 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 6.5% 571 г
Жиры 20.3 г 56 г 36.3% 13.5% 276 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 1.3% 2808 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1% 3720 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.221 мг 1.5 мг 14.7% 5.5% 679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.3% 2951 г
Витамин В4, холин 36.53 мг 500 мг 7.3% 2.7% 1369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 2.3% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 3.7% 1010 г
Витамин В9, фолаты 2.591 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 15438 г
Витамин В12, кобаламин 0.51 мкг 3 мкг 17% 6.3% 588 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 1.3% 2961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 0.6% 5837 г
Витамин Н, биотин 2.145 мкг 50 мкг 4.3% 1.6% 2331 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 3.1% 1224 г
Витамин РР, НЭ 1.2871 мг 20 мг 6.4% 2.4% 1554 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.8 мг 2500 мг 5% 1.9% 1987 г
Кальций, Ca 12.29 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8137 г
Кремний, Si 7.22 мг 30 мг 24.1% 9% 416 г
Магний, Mg 11.67 мг 400 мг 2.9% 1.1% 3428 г
Натрий, Na 20.88 мг 1300 мг 1.6% 0.6% 6226 г
Сера, S 110.68 мг 1000 мг 11.1% 4.1% 904 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 2.8% 1333 г
Хлор, Cl 28.48 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8076 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.3 мкг ~
Бор, B 38.6 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 1.5% 2442 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 8876 г
Кобальт, Co 4.447 мкг 10 мкг 44.5% 16.6% 225 г
Марганец, Mn 0.0494 мг 2 мг 2.5% 0.9% 4049 г
Медь, Cu 61.1 мкг 1000 мкг 6.1% 2.3% 1637 г
Молибден, Mo 7.201 мкг 70 мкг 10.3% 3.8% 972 г
Никель, Ni 7.723 мкг ~
Олово, Sn 13.61 мкг ~
Рубидий, Rb 29.7 мкг ~
Селен, Se 0.06 мкг 55 мкг 0.1% 91667 г
Фтор, F 34.68 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11534 г
Хром, Cr 6.9 мкг 50 мкг 13.8% 5.1% 725 г
Цинк, Zn 1.0897 мг 12 мг 9.1% 3.4% 1101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.29 мг ~

Энергетическая ценность Тефтели 5.12.21 составляет 268,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 268.2 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 20.3 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ 5.12.21

Тефтели 5.12.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,7 %, витамином B12 - 17 %, кремнием - 24,1 %, кобальтом - 44,5 %, хромом - 13,8 %

Чем полезен Тефтели 5.12.21

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели 5.12.21, калорийность 268,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели 5.12.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги