Рецепт Кролик в соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кролик в соусе

Мука instant mehl 37 г
Подсолнечное масло 10 г
Лук репчатый 261 г
Морковь 104 г
Чеснок 13 г
Вода 587 г
Томаты консервированные кусочками 400 г
Сметана 15% 104 г
Кролик свежий 1459 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кролик в соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.7 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1508 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 14.6% 613 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.8% 1018 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.3% 7300 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.1% 2896 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.1 мкг 900 мкг 8.8% 7.9% 1138 г
бета Каротин 0.475 мг 5 мг 9.5% 8.5% 1053 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Витамин В4, холин 1.07 мг 500 мг 0.2% 0.2% 46729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.265 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 31621 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 1.3% 7258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7317 г
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 44248 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.107 мг 20 мг 0.5% 0.4% 18692 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.58 мг 2500 мг 1.1% 1% 9406 г
Кальций, Ca 6.04 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16556 г
Кремний, Si 1.499 мг 30 мг 5% 4.5% 2001 г
Магний, Mg 3.27 мг 400 мг 0.8% 0.7% 12232 г
Натрий, Na 1.51 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 86093 г
Сера, S 7.23 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 13831 г
Фосфор, P 8.4 мг 800 мг 1.1% 1% 9524 г
Хлор, Cl 5.44 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 42279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.8 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 3.94 мкг ~
Железо, Fe 0.115 мг 18 мг 0.6% 0.5% 15652 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Кобальт, Co 0.62 мкг 10 мкг 6.2% 5.6% 1613 г
Литий, Li 0.252 мкг ~
Марганец, Mn 0.0351 мг 2 мг 1.8% 1.6% 5698 г
Медь, Cu 12.38 мкг 1000 мкг 1.2% 1.1% 8078 г
Молибден, Mo 1.275 мкг 70 мкг 1.8% 1.6% 5490 г
Никель, Ni 0.619 мкг ~
Рубидий, Rb 48.5 мкг ~
Селен, Se 0.124 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 44355 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 27.63 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14477 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.9% 9615 г
Цинк, Zn 0.1053 мг 12 мг 0.9% 0.8% 11396 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.761 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.091 г min 16.8 г 0.5% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.09 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~

Энергетическая ценность Кролик в соусе составляет 111,7 кКал.

  • Порция = 263 гр (293.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.7 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кролик в соусе, калорийность 111,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кролик в соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы