Рецепт Овсяноблин с курицей и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с курицей и сыром

Куриная грудка (филе) 30 г
Помидор (томат), парниковый 25 г
Яйцо куриное 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 24 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 25 г
Перец душистый, молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с курицей и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.8 кКал 1684 кКал 10.7% 5.9% 931 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 10.2% 543 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 10.1% 549 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 2.1% 2639 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.5% 3524 г
Зола 1.945 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.7 мкг 900 мкг 19.2% 10.6% 521 г
Ретинол 0.153 мг ~
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 3.9% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 8.5% 652 г
Витамин В4, холин 140.38 мг 500 мг 28.1% 15.5% 356 г
Витамин В5, пантотеновая 1.016 мг 5 мг 20.3% 11.2% 492 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 6.3% 881 г
Витамин В9, фолаты 10.415 мкг 400 мкг 2.6% 1.4% 3841 г
Витамин В12, кобаламин 0.465 мкг 3 мкг 15.5% 8.6% 645 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин D, кальциферол 1.184 мкг 10 мкг 11.8% 6.5% 845 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.62 мг 15 мг 4.1% 2.3% 2419 г
Витамин Н, биотин 12.415 мкг 50 мкг 24.8% 13.7% 403 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 4.2183 мг 20 мг 21.1% 11.7% 474 г
Ниацин 1.881 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.21 мг 2500 мг 7.8% 4.3% 1287 г
Кальций, Ca 146.68 мг 1000 мг 14.7% 8.1% 682 г
Кремний, Si 0.728 мг 30 мг 2.4% 1.3% 4121 г
Магний, Mg 38.39 мг 400 мг 9.6% 5.3% 1042 г
Натрий, Na 364.52 мг 1300 мг 28% 15.5% 357 г
Сера, S 159.24 мг 1000 мг 15.9% 8.8% 628 г
Фосфор, P 222.2 мг 800 мг 27.8% 15.4% 360 г
Хлор, Cl 543.7 мг 2300 мг 23.6% 13.1% 423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.4 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 2.067 мг 18 мг 11.5% 6.4% 871 г
Йод, I 11.52 мкг 150 мкг 7.7% 4.3% 1302 г
Кобальт, Co 7.549 мкг 10 мкг 75.5% 41.8% 132 г
Литий, Li 3.519 мкг ~
Марганец, Mn 0.5067 мг 2 мг 25.3% 14% 395 г
Медь, Cu 127.79 мкг 1000 мкг 12.8% 7.1% 783 г
Молибден, Mo 5.898 мкг 70 мкг 8.4% 4.6% 1187 г
Никель, Ni 1.578 мкг ~
Рубидий, Rb 18.6 мкг ~
Селен, Se 23.412 мкг 55 мкг 42.6% 23.6% 235 г
Фтор, F 53.31 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7503 г
Хром, Cr 6.19 мкг 50 мкг 12.4% 6.9% 808 г
Цинк, Zn 1.5462 мг 12 мг 12.9% 7.1% 776 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.039 г ~
Аргинин* 0.83 г ~
Валин 0.842 г ~
Гистидин* 0.57 г ~
Изолейцин 0.626 г ~
Лейцин 1.13 г ~
Лизин 1.062 г ~
Метионин 0.351 г ~
Метионин + Цистеин 0.62 г ~
Треонин 0.62 г ~
Триптофан 0.258 г ~
Фенилаланин 0.688 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.273 г ~
Заменимые аминокислоты 1.727 г ~
Аланин 0.67 г ~
Аспарагиновая кислота 1.162 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.517 г ~
Глутаминовая кислота 2.084 г ~
Пролин 0.707 г ~
Серин 0.811 г ~
Тирозин 0.586 г ~
Цистеин 0.266 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 288.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.296 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.153 г ~
12:0 Лауриновая 0.141 г ~
14:0 Миристиновая 0.317 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.96 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.867 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.697 г min 16.8 г 22% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.265 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.144 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.009 г от 11.2 до 20.6 г 9% 5%
18:2 Линолевая 0.921 г ~
18:3 Линоленовая 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая 0.051 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 15.3%

Энергетическая ценность Овсяноблин с курицей и сыром составляет 180,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.8 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

Овсяноблин с курицей и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, витамином B2 - 15,3 %, холином - 28,1 %, витамином B5 - 20,3 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином B12 - 15,5 %, витамином D - 11,8 %, витамином H - 24,8 %, витамином PP - 21,1 %, кальцием - 14,7 %, фосфором - 27,8 %, хлором - 23,6 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 75,5 %, марганцем - 25,3 %, медью - 12,8 %, селеном - 42,6 %, хромом - 12,4 %, цинком - 12,9 %

Чем полезен Овсяноблин с курицей и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с курицей и сыром, калорийность 180,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с курицей и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги