Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Цветная капуста отварная по 1-210 250 г
Морковь, вареная, с солью 50 г
Сельдерей 100 г
Курица, цыплята-бройлеры, только мясо, тушеное 57 г
Огурцы квашенные 150 г
Бульон куриный 681 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.7 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7105 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 15.2% 2815 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.6% 9333 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 2.5% 16846 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 16.9% 2500 г
Вода 42.5 г 2273 г 1.9% 8% 5348 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.7 мкг 900 мкг 10.4% 43.9% 961 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 148.913 мкг ~
бета Каротин 0.686 мг 5 мг 13.7% 57.8% 729 г
бета Криптоксантин 5.474 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.539 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 6.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 8.9% 4865 г
Витамин В4, холин 12.03 мг 500 мг 2.4% 10.1% 4156 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 13.9% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 12.2% 3448 г
Витамин В9, фолаты 10.63 мкг 400 мкг 2.7% 11.4% 3763 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 1.3% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.07 мг 90 мг 12.3% 51.9% 813 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.004 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 3.8% 10714 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 100000 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 39.2% 1081 г
Витамин РР, НЭ 0.5093 мг 20 мг 2.5% 10.5% 3927 г
Ниацин 0.128 мг ~
Бетаин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.5 мг 2500 мг 3% 12.7% 3356 г
Кальций, Ca 13 мг 1000 мг 1.3% 5.5% 7692 г
Кремний, Si 0.225 мг 30 мг 0.8% 3.4% 13333 г
Магний, Mg 8.38 мг 400 мг 2.1% 8.9% 4773 г
Натрий, Na 223.44 мг 1300 мг 17.2% 72.6% 582 г
Сера, S 16.86 мг 1000 мг 1.7% 7.2% 5931 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 12.7% 3390 г
Хлор, Cl 2.08 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 110577 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.1 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 1.88 мкг ~
Железо, Fe 0.465 мг 18 мг 2.6% 11% 3871 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 1.7% 25862 г
Кобальт, Co 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 3% 14925 г
Литий, Li 0.637 мкг ~
Марганец, Mn 0.0418 мг 2 мг 2.1% 8.9% 4785 г
Медь, Cu 19.47 мкг 1000 мкг 1.9% 8% 5136 г
Молибден, Mo 0.419 мкг 70 мкг 0.6% 2.5% 16706 г
Никель, Ni 1.087 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 1.1 мкг 55 мкг 2% 8.4% 5000 г
Стронций, Sr 5.36 мкг ~
Фтор, F 2.35 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 170213 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 1.3% 31250 г
Цинк, Zn 0.1413 мг 12 мг 1.2% 5.1% 8493 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.034 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.63 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.106 г min 16.8 г 0.6% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.089 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 23,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.7 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 42.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 13,7 %, витамином C - 12,3 %

Чем полезен Суп овощной

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 23,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы