Рецепт Тыква тушеная с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква тушеная с помидорами

Помидор (томат), парниковый (Тушение) 200 г
Соль сванская [Сырье и приправы] 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Подсолнечное масло 30 г
Тыква (Жарка) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква тушеная с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.7 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2869 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2% 8444 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 14.3% 1191 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.7% 6083 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.6% 1250 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 6.6% 2592 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.5 мкг 900 мкг 17.6% 30% 568 г
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Каротин 0.951 мг 5 мг 19% 32.4% 526 г
бета Криптоксантин 0.038 мкг ~
Ликопин 0.031 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.698 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.8% 3600 г
Витамин В4, холин 5.83 мг 500 мг 1.2% 2% 8576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 9.5% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 5.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 3.688 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 10846 г
Витамин C, аскорбиновая 5.11 мг 90 мг 5.7% 9.7% 1761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.315 мг 15 мг 15.4% 26.2% 648 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.292 мкг 50 мкг 0.6% 1% 17123 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 4.9% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.5633 мг 20 мг 2.8% 4.8% 3551 г
Ниацин 0.438 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.03 мг 2500 мг 8.4% 14.3% 1196 г
Кальций, Ca 20.88 мг 1000 мг 2.1% 3.6% 4789 г
Кремний, Si 21.508 мг 30 мг 71.7% 122.1% 139 г
Магний, Mg 9.96 мг 400 мг 2.5% 4.3% 4016 г
Натрий, Na 6.92 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 18786 г
Сера, S 16.82 мг 1000 мг 1.7% 2.9% 5945 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 5.8% 2930 г
Хлор, Cl 28.62 мг 2300 мг 1.2% 2% 8036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71 мкг ~
Бор, B 42.3 мкг ~
Ванадий, V 59.61 мкг ~
Железо, Fe 0.427 мг 18 мг 2.4% 4.1% 4215 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1% 18072 г
Кобальт, Co 2.317 мкг 10 мкг 23.2% 39.5% 432 г
Литий, Li 8.031 мкг ~
Марганец, Mn 0.0848 мг 2 мг 4.2% 7.2% 2358 г
Медь, Cu 161.83 мкг 1000 мкг 16.2% 27.6% 618 г
Молибден, Mo 4.982 мкг 70 мкг 7.1% 12.1% 1405 г
Никель, Ni 6.577 мкг ~
Рубидий, Rb 87.9 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 1% 17857 г
Фтор, F 62.48 мкг 4000 мкг 1.6% 2.7% 6402 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 9.2% 1845 г
Цинк, Zn 0.2299 мг 12 мг 1.9% 3.2% 5220 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 101.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.142 мг ~
бета Ситостерол 9.231 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.1 г min 16.8 г 6.5% 11.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.095 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.002 г от 11.2 до 20.6 г 26.8% 45.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.761 г ~

Энергетическая ценность Тыква тушеная с помидорами составляет 58,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ТУШЕНАЯ С ПОМИДОРАМИ

Тыква тушеная с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, бэта-каротином - 19 %, витамином E - 15,4 %, кремнием - 71,7 %, кобальтом - 23,2 %, медью - 16,2 %

Чем полезен Тыква тушеная с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква тушеная с помидорами, калорийность 58,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква тушеная с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы