Рецепт Макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны

Соль поваренная пищевая 12 г
Вода водопроводная, городская 900 г
Подсолнечное масло 9 г
макарохи макфа 452 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.8 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1406 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.4% 1900 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.7% 5091 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 8.8% 940 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5% 1667 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.6% 3266 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 13846 г
Витамин В4, холин 17.39 мг 500 мг 3.5% 2.9% 2875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 1.7% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.3% 3774 г
Витамин В9, фолаты 6.623 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 6040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.787 мг 15 мг 5.2% 4.3% 1906 г
Витамин Н, биотин 0.669 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7474 г
Витамин РР, НЭ 0.9603 мг 20 мг 4.8% 4% 2083 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.47 мг 2500 мг 1.7% 1.4% 6028 г
Кальций, Ca 11.5 мг 1000 мг 1.2% 1% 8696 г
Кремний, Si 1.325 мг 30 мг 4.4% 3.7% 2264 г
Магний, Mg 6.15 мг 400 мг 1.5% 1.3% 6504 г
Натрий, Na 343.28 мг 1300 мг 26.4% 22% 379 г
Сера, S 25.09 мг 1000 мг 2.5% 2.1% 3986 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 3.1% 2712 г
Хлор, Cl 550.24 мг 2300 мг 23.9% 19.9% 418 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 2.6% 3243 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Кобальт, Co 0.662 мкг 10 мкг 6.6% 5.5% 1511 г
Марганец, Mn 0.1933 мг 2 мг 9.7% 8.1% 1035 г
Медь, Cu 240.11 мкг 1000 мкг 24% 20% 416 г
Молибден, Mo 5.139 мкг 70 мкг 7.3% 6.1% 1362 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 61.11 мкг 4000 мкг 1.5% 1.3% 6546 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6849 г
Цинк, Zn 0.2397 мг 12 мг 2% 1.7% 5006 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.418 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 1.03 г ~
Пролин 0.325 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.319 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.203 г min 16.8 г 1.2% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.199 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.571 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.53 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Макароны составляет 119,8 кКал.

  • Порция = 273 гр (327.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.8 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 23.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ

Макароны богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 23,9 %, медью - 24 %

Чем полезен Макароны

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны, калорийность 119,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты