Рецепт СУП с курицей и кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СУП с курицей и кабачком

Индейка, бедро, только мясо 200 г
Лук порей (луковицы и нижняя часть зелени), вареный, с солью 100 г
Морковь 150 г
Кабачок 150 г
Бульон куриный 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУП с курицей и кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.3 кКал 1684 кКал 2.9% 6% 3487 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 14.1% 1462 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.8% 4308 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.5% 5763 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.2% 3333 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 8.1% 2565 г
Зола 0.716 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 281 мкг 900 мкг 31.2% 64.6% 320 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.685 мг 5 мг 33.7% 69.8% 297 г
Лютеин + Зеаксантин 85.636 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 12.6% 1636 г
Витамин В4, холин 20.48 мг 500 мг 4.1% 8.5% 2441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 12% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 16.4% 1266 г
Витамин В9, фолаты 7.591 мкг 400 мкг 1.9% 3.9% 5269 г
Витамин В12, кобаламин 0.395 мкг 3 мкг 13.2% 27.3% 759 г
Витамин C, аскорбиновая 3.2 мг 90 мг 3.6% 7.5% 2813 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 1.9% 10989 г
Витамин D3, холекальциферол 0.091 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 2.3% 9375 г
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 36765 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 8.3% 2500 г
Витамин РР, НЭ 2.1078 мг 20 мг 10.5% 21.7% 949 г
Ниацин 0.218 мг ~
Бетаин 1.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.27 мг 2500 мг 6.6% 13.7% 1522 г
Кальций, Ca 10.55 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 9479 г
Кремний, Si 7.5 мг 30 мг 25% 51.8% 400 г
Магний, Mg 13.5 мг 400 мг 3.4% 7% 2963 г
Натрий, Na 104.14 мг 1300 мг 8% 16.6% 1248 г
Сера, S 50.46 мг 1000 мг 5% 10.4% 1982 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 14.3% 1452 г
Хлор, Cl 8.59 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 26775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.9 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Ванадий, V 14.35 мкг ~
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 7% 2980 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 1% 22059 г
Кобальт, Co 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 8.7% 2364 г
Литий, Li 0.818 мкг ~
Марганец, Mn 0.0664 мг 2 мг 3.3% 6.8% 3012 г
Медь, Cu 62.45 мкг 1000 мкг 6.2% 12.8% 1601 г
Молибден, Mo 3.082 мкг 70 мкг 4.4% 9.1% 2271 г
Никель, Ni 0.968 мкг ~
Рубидий, Rb 6.2 мкг ~
Селен, Se 4.995 мкг 55 мкг 9.1% 18.8% 1101 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 8.1 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 49383 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 2.3% 9434 г
Цинк, Zn 0.6941 мг 12 мг 5.8% 12% 1729 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.341 г ~
Сахароза 0.477 г ~
Фруктоза 0.136 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.395 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.379 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.618 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.55 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.401 г min 16.8 г 2.4% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.056 г ~
16:1 цис 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.337 г ~
18:1 цис 0.113 г ~
18:1 транс 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 транс 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.238 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 4.3%
18:2 Линолевая 0.2 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.102 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.015 г ~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.003 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.9%

Энергетическая ценность СУП с курицей и кабачком составляет 48,3 кКал.

  • Порция = 550 гр (265.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.3 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КУРИЦЕЙ И КАБАЧКОМ

СУП с курицей и кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,2 %, бэта-каротином - 33,7 %, витамином B12 - 13,2 %, кремнием - 25 %

Чем полезен СУП с курицей и кабачком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СУП с курицей и кабачком, калорийность 48,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СУП с курицей и кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты