Рецепт Суп картофельный с кроликом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп картофельный с кроликом

Кролик, дикий, тушеный 200 г
Картофель (Варка без слива) 1000 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Чернослив (слива сушеная) 70 г
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 200 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный с кроликом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.9 кКал 1684 кКал 3.1% 5.9% 3183 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 9.3% 2054 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.7% 11200 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 7% 2671 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.4% 1818 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 7% 2680 г
Зола 0.823 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.5 мкг 900 мкг 5.7% 10.8% 1748 г
бета Каротин 0.327 мг 5 мг 6.5% 12.3% 1529 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 5.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4% 4865 г
Витамин В4, холин 16.06 мг 500 мг 3.2% 6% 3113 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 5.1% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 14% 1351 г
Витамин В9, фолаты 4.609 мкг 400 мкг 1.2% 2.3% 8679 г
Витамин В12, кобаламин 0.517 мкг 3 мкг 17.2% 32.5% 580 г
Витамин C, аскорбиновая 4.35 мг 90 мг 4.8% 9.1% 2069 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 1.9% 10417 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 52632 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 6.2% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.2391 мг 20 мг 6.2% 11.7% 1614 г
Ниацин 0.535 мг ~
Бетаин 1.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.37 мг 2500 мг 12.3% 23.3% 813 г
Кальций, Ca 15.06 мг 1000 мг 1.5% 2.8% 6640 г
Кремний, Si 12.943 мг 30 мг 43.1% 81.5% 232 г
Магний, Mg 16.9 мг 400 мг 4.2% 7.9% 2367 г
Натрий, Na 156.95 мг 1300 мг 12.1% 22.9% 828 г
Сера, S 42.21 мг 1000 мг 4.2% 7.9% 2369 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 11.3% 1674 г
Хлор, Cl 144.31 мг 2300 мг 6.3% 11.9% 1594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.6 мкг ~
Бор, B 34.7 мкг ~
Ванадий, V 37.35 мкг ~
Железо, Fe 0.903 мг 18 мг 5% 9.5% 1993 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 1.9% 9615 г
Кобальт, Co 2.219 мкг 10 мкг 22.2% 42% 451 г
Литий, Li 18.463 мкг ~
Марганец, Mn 0.0633 мг 2 мг 3.2% 6% 3160 г
Медь, Cu 88.38 мкг 1000 мкг 8.8% 16.6% 1131 г
Молибден, Mo 3.363 мкг 70 мкг 4.8% 9.1% 2081 г
Никель, Ni 3.053 мкг ~
Рубидий, Rb 126.5 мкг ~
Селен, Se 1.364 мкг 55 мкг 2.5% 4.7% 4032 г
Стронций, Sr 2.36 мкг ~
Фтор, F 48.64 мкг 4000 мкг 1.2% 2.3% 8224 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 10.4% 1805 г
Цинк, Zn 0.3849 мг 12 мг 3.2% 6% 3118 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.695 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.334 г ~
Сахароза 0.465 г ~
Фруктоза 0.091 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.301 г ~
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.286 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.496 г ~
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.361 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.536 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.14 г min 16.8 г 0.8% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.128 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.5%
18:2 Линолевая 0.075 г ~
18:3 Линоленовая 0.044 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 21%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%

Энергетическая ценность Суп картофельный с кроликом составляет 52,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.9 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С КРОЛИКОМ

Суп картофельный с кроликом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,2 %, калием - 12,3 %, кремнием - 43,1 %, кобальтом - 22,2 %

Чем полезен Суп картофельный с кроликом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп картофельный с кроликом, калорийность 52,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп картофельный с кроликом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы