Рецепт Черничный мэлт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Черничный мэлт

Хлеб пшеничный из муки 1 сорта 50 г
Сыр бри, м.д.ж. 54% в сух. в-ве 40 г
Черника 100 г
Банан 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Черничный мэлт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.5 кКал 1684 кКал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.1% 1357 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 9.7% 577 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 4.3% 1311 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.2% 909 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.6% 3540 г
Зола 1.063 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.8 мкг 900 мкг 7.9% 4.4% 1271 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 3.6% 1538 г
Витамин В4, холин 18.38 мг 500 мг 3.7% 2.1% 2720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 3% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 4.4% 1274 г
Витамин В9, фолаты 19.804 мкг 400 мкг 5% 2.8% 2020 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 4.8% 1158 г
Витамин C, аскорбиновая 5.88 мг 90 мг 6.5% 3.6% 1531 г
Витамин D, кальциферол 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 1% 5988 г
Витамин D3, холекальциферол 0.078 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.979 мг 15 мг 6.5% 3.6% 1532 г
Витамин Н, биотин 2.02 мкг 50 мкг 4% 2.2% 2475 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 3.9% 1429 г
Витамин РР, НЭ 1.0125 мг 20 мг 5.1% 2.9% 1975 г
Ниацин 0.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.04 мг 2500 мг 5.6% 3.1% 1798 г
Кальций, Ca 41.92 мг 1000 мг 4.2% 2.4% 2385 г
Кремний, Si 24.157 мг 30 мг 80.5% 45.1% 124 г
Магний, Mg 20.2 мг 400 мг 5.1% 2.9% 1980 г
Натрий, Na 181.63 мг 1300 мг 14% 7.8% 716 г
Сера, S 49.45 мг 1000 мг 4.9% 2.7% 2022 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 4.1% 1372 г
Хлор, Cl 176.39 мг 2300 мг 7.7% 4.3% 1304 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Бор, B 92.7 мкг ~
Ванадий, V 19.94 мкг ~
Железо, Fe 0.875 мг 18 мг 4.9% 2.7% 2057 г
Йод, I 4.91 мкг 150 мкг 3.3% 1.8% 3055 г
Кобальт, Co 0.757 мкг 10 мкг 7.6% 4.3% 1321 г
Литий, Li 3 мкг ~
Марганец, Mn 0.3519 мг 2 мг 17.6% 9.9% 568 г
Медь, Cu 67.05 мкг 1000 мкг 6.7% 3.8% 1491 г
Молибден, Mo 3.98 мкг 70 мкг 5.7% 3.2% 1759 г
Никель, Ni 0.941 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 3.745 мкг 55 мкг 6.8% 3.8% 1469 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Фтор, F 32.42 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12338 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4762 г
Цинк, Zn 0.6155 мг 12 мг 5.1% 2.9% 1950 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.693 г ~
Пролин 0.387 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.308 г ~
6:0 Капроновая 0.099 г ~
8:0 Каприловая 0.089 г ~
10:0 Каприновая 0.217 г ~
12:0 Лауриновая 0.221 г ~
14:0 Миристиновая 0.941 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.741 г ~
18:0 Стеариновая 0.894 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.833 г min 16.8 г 16.9% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.326 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.367 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.4%
18:2 Линолевая 0.13 г ~
18:3 Линоленовая 0.053 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%

Энергетическая ценность Черничный мэлт составляет 178,5 кКал.

  • Порция = 255 гр (455.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.5 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 64.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕРНИЧНЫЙ МЭЛТ

Черничный мэлт богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 80,5 %, марганцем - 17,6 %

Чем полезен Черничный мэлт

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Черничный мэлт, калорийность 178,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Черничный мэлт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты