Рецепт Картоыель в рукаве. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картоыель в рукаве
| Картофель (Запекание) | 2041 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 80 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картоыель в рукаве".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.4 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1613 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.8% | 3455 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.5% | 1750 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 7.3% | 1319 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.2% | 1333 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 23077 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 6.6% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.4% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 11.74 мг | 500 мг | 2.3% | 2.2% | 4259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 5.1% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 12.5% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.167 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7741 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.31 мг | 90 мг | 4.8% | 4.6% | 2088 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.367 мг | 15 мг | 9.1% | 8.7% | 1097 г |
| Витамин Н, биотин | 0.104 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 48077 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5712 мг | 20 мг | 7.9% | 7.6% | 1273 г |
| Ниацин | 1.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 521.33 мг | 2500 мг | 20.9% | 20% | 480 г |
| Кальций, Ca | 11.08 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 9025 г |
| Кремний, Si | 48.441 мг | 30 мг | 161.5% | 154.7% | 62 г |
| Магний, Mg | 22.83 мг | 400 мг | 5.7% | 5.5% | 1752 г |
| Натрий, Na | 26.28 мг | 1300 мг | 2% | 1.9% | 4947 г |
| Сера, S | 33.41 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.2% | 2993 г |
| Фосфор, P | 58.5 мг | 800 мг | 7.3% | 7% | 1368 г |
| Хлор, Cl | 56.19 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.3% | 4093 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 833.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 144.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.74 мг | 18 мг | 4.1% | 3.9% | 2432 г |
| Йод, I | 4.49 мкг | 150 мкг | 3% | 2.9% | 3341 г |
| Кобальт, Co | 3.875 мкг | 10 мкг | 38.8% | 37.2% | 258 г |
| Литий, Li | 74.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1647 мг | 2 мг | 8.2% | 7.9% | 1214 г |
| Медь, Cu | 121.21 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 11.6% | 825 г |
| Молибден, Mo | 7.751 мкг | 70 мкг | 11.1% | 10.6% | 903 г |
| Никель, Ni | 4.844 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 484.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.254 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 21654 г |
| Стронций, Sr | 8.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.06 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13765 г |
| Хром, Cr | 9.69 мкг | 50 мкг | 19.4% | 18.6% | 516 г |
| Цинк, Zn | 0.3115 мг | 12 мг | 2.6% | 2.5% | 3852 г |
| Цирконий, Zr | 2.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.178 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.775 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.262 г | ~ | |||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 34.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.485 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.265 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.857 г | min 16.8 г | 5.1% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.855 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.923 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 16.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.742 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Картоыель в рукаве составляет 104,4 кКал.
- Порция = 190 гр (198.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 104.4 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 16.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 75.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОЫЕЛЬ В РУКАВЕ
Картоыель в рукаве богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 13 %, калием - 20,9 %, кремнием - 161,5 %, кобальтом - 38,8 %, медью - 12,1 %, молибденом - 11,1 %, хромом - 19,4 %
Чем полезен Картоыель в рукаве
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Витаминный комплекс Gross Herz
- фарш свой.рулька
- Борщ
- Цикорий с молоком
- Салат из капусты, помидора, сладкого перца с растительным маслом
- Овсянка на воде
- Куриное филе с луком и шампиньонами и сливками
- Соус грузия
- Запеканка
- Салат из пекинской капусты
- Паровые котлеты из белой рыбы
- Блины
- Хлеб из куриного филе с ягодами годжи
- Яйка каша
- Котлеты из свинины
- Митболлы с луком и беконом
- Баклажаны, как грибы
- Макароны отварные
- Сырники
- Овощной осенний суп
- Рисовая молочная
- Кабачки на гриле
- Ламинария в маринаде
- Кексы творожные с бананом
- Каша геркулесовая с тыквой
- Сухари с изюмом Ермолино
- Тыква тушёная с куриным филе
- Хлеб Даниловский
- Омлет с помидором
- Омлет
- Каша пшенная с курагой и грецким орехом
- Маковый флаг с миндалем
- Картофель тушёный с куриными сердцами
- Кабачки с творогом и сыром
- Рис со сливочным маслом
- Каша геркулес с тыквой
- Фарш с овощами
- Нарезной батон на опаре (Алена Спирина)
- Салат свекольный Sk
- Омега-3 солгар
- Пшенная каша с курочкой
- Ленивые голубцы
- Булочка для гамбургера
- Оладьи с яблоками
- Паровая котлета из индейки
- Тыквенный торт с шоколадом (Чадеева стр. 124)
- Хумус
- Творожная запеканка
- Суп-пюре из брокколи
- Оладьи с яблоками
- Хачапури по-аджарски
- Смузи с вишней
- Творогисметана
- Яйцо диетическое экстра
- Пирог ягодны
- Вареники с картофелем и луком Смекалка
- Крем-супчик морковь с овощами Сады Придонья
- Мои сырные вафли
- Сырок бю
- Банановый пирог
- Овощной салат с тунцом
- Салат с запечённый свеклой, киноа и соусом из голубого сыра
- Гречневые зразы с зеленым луком и яйцом
- Голубцы запеченные
- Салат зимний
- Курица с овощами в соевом соусе
- Протеиновый коктейль Дыня Гербалайф Формула 1
- Хлеб ржаной с тмином
- Гречка гост
- Тройная Омега-3 950 мг
- Кукурузный суп-пюре
- Лечо
- Бефстроганов с гречкой
- Салат Мономах
- Бурито с говядиной
- Куриные нагетсы с соусом BBQ и картофельными дольками
- Чай витаминный
- Овоще-мясные вафли
- Лепешка
- Тыквенный суп с цветной капустой и фасолью
- Фасоль с вешенками
- Яшкино шоколад с арахисом
- Зимние каникулы
- Постная каша Геркулес
- Курица с в сливках
- Запеканка из куриной печени
- Сыр хохланд полутвердый
- Каша овс отруби
- Гречневая каша клюква
- Крылья охлаждённые
- Макароны по-флотски
- Молоко отборное
- Яичница
- Хлеб белый для бутербродов
- Пюре яблоко-тыква для детского питания
- Паштет печёночный
- Омлет в перце
- Творог с орехами
- Оладьи из кабачка 2.12.21
- Тушеные овощи (копия)
Метки: Как приготовить Картоыель в рукаве, калорийность 104,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картоыель в рукаве, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
