Рецепт Рис+красная чечевица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис+красная чечевица

Рис белый, крупа рисовая 238 г
Чечевица Красная [Global Village] 136 г
Вода 374 г
Масло Сливочное 82,5% [Резной Палисад] 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис+красная чечевица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.6 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 852 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.1% 1226 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.3% 2154 г
Углеводы 37.3 г 219 г 17% 8.6% 587 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1.2% 4321 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин В4, холин 26.15 мг 500 мг 5.2% 2.6% 1912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 1.4% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.7% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.369 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6280 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11194 г
Витамин Н, биотин 1.173 мкг 50 мкг 2.3% 1.2% 4263 г
Витамин РР, НЭ 1.1062 мг 20 мг 5.5% 2.8% 1808 г
Ниацин 0.536 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.52 мг 2500 мг 1.3% 0.7% 7458 г
Кальций, Ca 5.05 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19802 г
Кремний, Si 33.521 мг 30 мг 111.7% 56.5% 89 г
Магний, Mg 17.29 мг 400 мг 4.3% 2.2% 2313 г
Натрий, Na 4.5 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 28889 г
Сера, S 15.95 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6270 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 3.2% 1590 г
Хлор, Cl 9.12 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 25219 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 305.7 мкг ~
Бор, B 40.2 мкг ~
Ванадий, V 50.28 мкг ~
Железо, Fe 0.336 мг 18 мг 1.9% 1% 5357 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31915 г
Кобальт, Co 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 1.7% 2985 г
Литий, Li 1.676 мкг ~
Марганец, Mn 0.4199 мг 2 мг 21% 10.6% 476 г
Медь, Cu 84.12 мкг 1000 мкг 8.4% 4.3% 1189 г
Молибден, Mo 1.983 мкг 70 мкг 2.8% 1.4% 3530 г
Никель, Ni 0.905 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 5.062 мкг 55 мкг 9.2% 4.7% 1087 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Титан, Ti 6.7 мкг ~
Фтор, F 69.44 мкг 4000 мкг 1.7% 0.9% 5760 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 8772 г
Цинк, Zn 0.476 мг 12 мг 4% 2% 2521 г
Цирконий, Zr 2.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.437 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.402 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.704 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.107 г min 16.8 г 0.6% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.107 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Рис+красная чечевица составляет 197,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.6 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 37.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС+КРАСНАЯ ЧЕЧЕВИЦА

Рис+красная чечевица богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 111,7 %, марганцем - 21 %

Чем полезен Рис+красная чечевица

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис+красная чечевица, калорийность 197,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис+красная чечевица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги