Рецепт Пп шаурма. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп шаурма

Лаваш белый, обогащенный 60 г
Филе Индейки (Варёное) [Индилайт] 50 г
Помидор (томат) 100 г
Огурец без кожуры 100 г
Йогурт обезжиренный, 5,7% белка, натуральный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп шаурма".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.8 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2137 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 10.4% 1226 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.1% 11200 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 6.3% 1991 г
Углеводы (общие) 11.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.7% 2222 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.6% 2817 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 1.8% 7031 г
альфа Каротин 29.459 мкг ~
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 3.3% 3846 г
бета Криптоксантин 4.865 мкг ~
Ликопин 695.405 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46.162 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 10.4% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 7.2% 1748 г
Витамин В4, холин 8.18 мг 500 мг 1.6% 2% 6112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 6.5% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 36.541 мкг 400 мкг 9.1% 11.5% 1095 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 4.2% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 4.71 мг 90 мг 5.2% 6.6% 1911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 1.8% 7389 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.038 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 4.3% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.9418 мг 20 мг 4.7% 6% 2124 г
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.62 мг 2500 мг 6.5% 8.2% 1547 г
Кальций, Ca 52.7 мг 1000 мг 5.3% 6.7% 1898 г
Магний, Mg 13.51 мг 400 мг 3.4% 4.3% 2961 г
Натрий, Na 101.3 мг 1300 мг 7.8% 9.9% 1283 г
Сера, S 28.02 мг 1000 мг 2.8% 3.6% 3569 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 8.5% 1498 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 4.1% 3147 г
Марганец, Mn 0.1294 мг 2 мг 6.5% 8.2% 1546 г
Медь, Cu 64.81 мкг 1000 мкг 6.5% 8.2% 1543 г
Селен, Se 5.005 мкг 55 мкг 9.1% 11.5% 1099 г
Фтор, F 2.92 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 136986 г
Цинк, Zn 0.3854 мг 12 мг 3.2% 4.1% 3114 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.058 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.845 г ~
Пролин 0.282 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.892 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пп шаурма составляет 78,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.8 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп шаурма, калорийность 78,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп шаурма, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги