Рецепт Запеканка из тыквы с рисом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из тыквы с рисом.

Тыква (Запекание) 120 г
Рисовая каша по 1-268 30 г
Ряженка 2,5% жирности (Запекание) 30 г
Пшеничные отруби 10 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из тыквы с рисом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2% 3040 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 14.6% 412 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.4% 2517 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 11.7% 513 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.8% 3348 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.9 мкг 900 мкг 24.9% 14.9% 402 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.917 мг 5 мг 18.3% 11% 545 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2.9% 2045 г
Витамин В4, холин 14.8 мг 500 мг 3% 1.8% 3378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 4.4% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 4.1% 1449 г
Витамин В9, фолаты 8.287 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4827 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 1.2% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 1.4% 4110 г
Витамин D, кальциферол 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 1.4% 4444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.162 мг 15 мг 7.7% 4.6% 1291 г
Витамин Н, биотин 0.773 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6468 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.4888 мг 20 мг 7.4% 4.4% 1343 г
Ниацин 0.993 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.71 мг 2500 мг 9% 5.4% 1113 г
Кальций, Ca 49.68 мг 1000 мг 5% 3% 2013 г
Кремний, Si 17.695 мг 30 мг 59% 35.3% 170 г
Магний, Mg 39.48 мг 400 мг 9.9% 5.9% 1013 г
Натрий, Na 77.28 мг 1300 мг 5.9% 3.5% 1682 г
Сера, S 26.21 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3815 г
Фосфор, P 96.3 мг 800 мг 12% 7.2% 831 г
Хлор, Cl 27.52 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 53.02 мкг ~
Железо, Fe 1.135 мг 18 мг 6.3% 3.8% 1586 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 9202 г
Кобальт, Co 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 4.3% 1401 г
Марганец, Mn 0.6748 мг 2 мг 33.7% 20.2% 296 г
Медь, Cu 166.95 мкг 1000 мкг 16.7% 10% 599 г
Молибден, Mo 3.51 мкг 70 мкг 5% 3% 1994 г
Никель, Ni 2.654 мкг ~
Олово, Sn 2.39 мкг ~
Рубидий, Rb 40.6 мкг ~
Селен, Se 4.885 мкг 55 мкг 8.9% 5.3% 1126 г
Стронций, Sr 2.71 мкг ~
Фтор, F 54.39 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7354 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.8% 3333 г
Цинк, Zn 0.6468 мг 12 мг 5.4% 3.2% 1855 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.456 г ~
6:0 Капроновая 0.208 г ~
8:0 Каприловая 0.112 г ~
10:0 Каприновая 0.256 г ~
12:0 Лауриновая 0.292 г ~
14:0 Миристиновая 1.346 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.742 г ~
18:0 Стеариновая 1.156 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.864 г min 16.8 г 23% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.261 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.393 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из тыквы с рисом. составляет 167 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЫКВЫ С РИСОМ.

Запеканка из тыквы с рисом. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,9 %, бэта-каротином - 18,3 %, кремнием - 59 %, фосфором - 12 %, марганцем - 33,7 %, медью - 16,7 %

Чем полезен Запеканка из тыквы с рисом.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из тыквы с рисом., калорийность 167 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из тыквы с рисом., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги