Войти

Рецепт Салат из капусты с сельдереем 30.11.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из капусты с сельдереем 30.11.21

Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) 296 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сельдерей 135 г
Горчичное масло 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты с сельдереем 30.11.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2903 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.1% 5429 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 12.6% 1366 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.9% 5919 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 15.5% 1111 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 6.6% 2604 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227 мкг 900 мкг 25.2% 43.4% 396 г
бета Каротин 1.389 мг 5 мг 27.8% 47.9% 360 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 7.2% 2368 г
Витамин В4, холин 8.83 мг 500 мг 1.8% 3.1% 5663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 2.6% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 7.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 20.679 мкг 400 мкг 5.2% 9% 1934 г
Витамин C, аскорбиновая 38.85 мг 90 мг 43.2% 74.5% 232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.581 мг 15 мг 3.9% 6.7% 2582 г
Витамин Н, биотин 0.194 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 25773 г
Витамин К, филлохинон 58.5 мкг 120 мкг 48.8% 84.1% 205 г
Витамин РР, НЭ 0.7387 мг 20 мг 3.7% 6.4% 2707 г
Ниацин 0.578 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 324.95 мг 2500 мг 13% 22.4% 769 г
Кальций, Ca 55.38 мг 1000 мг 5.5% 9.5% 1806 г
Кремний, Si 35.574 мг 30 мг 118.6% 204.5% 84 г
Магний, Mg 25.56 мг 400 мг 6.4% 11% 1565 г
Натрий, Na 325.17 мг 1300 мг 25% 43.1% 400 г
Сера, S 27.49 мг 1000 мг 2.7% 4.7% 3638 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 9.5% 1822 г
Хлор, Cl 428.41 мг 2300 мг 18.6% 32.1% 537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 412 мкг ~
Бор, B 152.5 мкг ~
Ванадий, V 7.23 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 7.6% 2250 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 4.8% 3571 г
Кобальт, Co 2.321 мкг 10 мкг 23.2% 40% 431 г
Литий, Li 2.449 мкг ~
Марганец, Mn 0.1437 мг 2 мг 7.2% 12.4% 1392 г
Медь, Cu 61.37 мкг 1000 мкг 6.1% 10.5% 1629 г
Молибден, Mo 8.892 мкг 70 мкг 12.7% 21.9% 787 г
Никель, Ni 14.004 мкг ~
Рубидий, Rb 45.7 мкг ~
Селен, Se 0.317 мкг 55 мкг 0.6% 1% 17350 г
Стронций, Sr 20.61 мкг ~
Фтор, F 7.76 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 51546 г
Хром, Cr 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 13.4% 1282 г
Цинк, Zn 0.3048 мг 12 мг 2.5% 4.3% 3937 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.567 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 57.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 25.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.257 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.692 г min 16.8 г 16% 27.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.892 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.605 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.195 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.254 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.709 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.223 г ~

Энергетическая ценность Салат из капусты с сельдереем 30.11.21 составляет 58 кКал.

  • Порция = 452 гр (262.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 87.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С СЕЛЬДЕРЕЕМ 30.11.21

Салат из капусты с сельдереем 30.11.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,2 %, бэта-каротином - 27,8 %, витамином C - 43,2 %, витамином K - 48,8 %, калием - 13 %, кремнием - 118,6 %, хлором - 18,6 %, кобальтом - 23,2 %, молибденом - 12,7 %

Чем полезен Салат из капусты с сельдереем 30.11.21

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из капусты с сельдереем 30.11.21, калорийность 58 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты с сельдереем 30.11.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Морепроукты со сметаной
Автор Анна
95.2
10.4
3.4
5.4
15
1 2
Салат из кальмаров
Автор Лариса Лямина
73.2
8.6
2
5.1
19
3 4
Карри с курицей,тыквой и бобами эдамаме
Автор InnaLandina
133.5
6.5
10.5
3.4
0
3 0
Интересные блоги
Надежда Бобровская
05-12-2024
Всем привет! У меня сегодня хорошее настроение вро...
7 151
kot_kontrabandist
05-12-2024
Дневник питания за 05.12.2024
Сегодня ещё 2 поста добавлю.  1. Вес от переизбытк...
0 116
Лисичка
02-12-2024
Мотивационный план
Главная мотивация - слушать врачей, фигни не посов...
14 80
Лучшие рационы
Радмира
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
Витамины и минералы: 87%
Татьяна Власова
2024-12-11
Калорийность: 1375 кКал
Витамины и минералы: 97%
Радмира
2024-12-04
Калорийность: 1265 кКал
Витамины и минералы: 89%