Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Оливковое масло 6 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 110 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Чечевица, зерно (Варка) 200 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Вода 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.5 кКал 1684 кКал 3.3% 5.9% 3034 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 9.2% 1949 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.3% 8000 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 6.8% 2607 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 18% 1000 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 6.7% 2716 г
Зола 0.648 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.2 мкг 900 мкг 5.1% 9.2% 1948 г
бета Каротин 0.277 мг 5 мг 5.5% 9.9% 1805 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 7.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.3% 4186 г
Витамин В4, холин 17.28 мг 500 мг 3.5% 6.3% 2894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 8.3% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 11.9% 1527 г
Витамин В9, фолаты 4.061 мкг 400 мкг 1% 1.8% 9850 г
Витамин C, аскорбиновая 12.27 мг 90 мг 13.6% 24.5% 733 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 3.1% 5725 г
Витамин Н, биотин 0.432 мкг 50 мкг 0.9% 1.6% 11574 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 3.2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.9695 мг 20 мг 4.8% 8.6% 2063 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.82 мг 2500 мг 7.4% 13.3% 1360 г
Кальций, Ca 19.82 мг 1000 мг 2% 3.6% 5045 г
Кремний, Si 12.568 мг 30 мг 41.9% 75.5% 239 г
Магний, Mg 17.1 мг 400 мг 4.3% 7.7% 2339 г
Натрий, Na 9.95 мг 1300 мг 0.8% 1.4% 13065 г
Сера, S 32.39 мг 1000 мг 3.2% 5.8% 3087 г
Фосфор, P 65.8 мг 800 мг 8.2% 14.8% 1216 г
Хлор, Cl 31.41 мг 2300 мг 1.4% 2.5% 7323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.2 мкг ~
Бор, B 94.4 мкг ~
Ванадий, V 3.58 мкг ~
Железо, Fe 1.94 мг 18 мг 10.8% 19.5% 928 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12097 г
Кобальт, Co 4.022 мкг 10 мкг 40.2% 72.4% 249 г
Литий, Li 14.752 мкг ~
Марганец, Mn 0.2029 мг 2 мг 10.1% 18.2% 986 г
Медь, Cu 141.54 мкг 1000 мкг 14.2% 25.6% 707 г
Молибден, Mo 14.514 мкг 70 мкг 20.7% 37.3% 482 г
Никель, Ni 23.212 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 2.722 мкг 55 мкг 4.9% 8.8% 2021 г
Стронций, Sr 2.12 мкг ~
Титан, Ti 42.49 мкг ~
Фтор, F 70.05 мкг 4000 мкг 1.8% 3.2% 5710 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 7.4% 2463 г
Цинк, Zn 0.5177 мг 12 мг 4.3% 7.7% 2318 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.261 г ~
Сахароза 0.787 г ~
Фруктоза 0.277 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.281 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.305 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.42 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.587 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.434 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.29 г min 16.8 г 1.7% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.281 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.9%
18:2 Линолевая 0.052 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 55,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.5 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,6 %, кремнием - 41,9 %, кобальтом - 40,2 %, медью - 14,2 %, молибденом - 20,7 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 55,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги