Рецепт Кето кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кето кекс
| Мука кокосовая [Мука и макаронные изделия] | 10 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Эритритол [Now Foods] | 10 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 10 г |
| Молоко 3,2% [Просто Молоко] | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кето кекс".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.3 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 6% | 687 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 5.8% | 697 г |
| Жиры | 18.8 г | 56 г | 33.6% | 13.7% | 298 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 3.3% | 1217 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 7.1% | 571 г |
| Вода | 46.1 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4931 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.7 мкг | 900 мкг | 14.2% | 5.8% | 705 г |
| Ретинол | 0.123 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 5.3% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 123.04 мг | 500 мг | 24.6% | 10% | 406 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.784 мг | 5 мг | 15.7% | 6.4% | 638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.843 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 5100 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 3.5% | 1176 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.078 мкг | 10 мкг | 10.8% | 4.4% | 928 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.324 мг | 15 мг | 2.2% | 0.9% | 4630 г |
| Витамин Н, биотин | 9.902 мкг | 50 мкг | 19.8% | 8.1% | 505 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.4314 мг | 20 мг | 12.2% | 5% | 823 г |
| Ниацин | 0.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.96 мг | 2500 мг | 8.7% | 3.5% | 1152 г |
| Кальций, Ca | 154.73 мг | 1000 мг | 15.5% | 6.3% | 646 г |
| Магний, Mg | 48.08 мг | 400 мг | 12% | 4.9% | 832 г |
| Натрий, Na | 274.8 мг | 1300 мг | 21.1% | 8.6% | 473 г |
| Сера, S | 94.12 мг | 1000 мг | 9.4% | 3.8% | 1062 г |
| Фосфор, P | 201.3 мг | 800 мг | 25.2% | 10.3% | 397 г |
| Хлор, Cl | 79.22 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.4% | 2903 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.598 мг | 18 мг | 20% | 8.2% | 500 г |
| Йод, I | 9.8 мкг | 150 мкг | 6.5% | 2.6% | 1531 г |
| Кобальт, Co | 4.902 мкг | 10 мкг | 49% | 20% | 204 г |
| Марганец, Mn | 0.4678 мг | 2 мг | 23.4% | 9.5% | 428 г |
| Медь, Cu | 486.96 мкг | 1000 мкг | 48.7% | 19.9% | 205 г |
| Молибден, Mo | 8.431 мкг | 70 мкг | 12% | 4.9% | 830 г |
| Селен, Se | 15.053 мкг | 55 мкг | 27.4% | 11.2% | 365 г |
| Фтор, F | 50.98 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7846 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.6% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 1.2404 мг | 12 мг | 10.3% | 4.2% | 967 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.804 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.387 г | ~ | |||
| Валин | 0.377 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.529 г | ~ | |||
| Лизин | 0.441 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.353 г | ~ | |||
| Треонин | 0.299 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.554 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.348 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.603 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.868 г | ~ | |||
| Пролин | 0.196 г | ~ | |||
| Серин | 0.456 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 279.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.005 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.431 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.436 г | min 16.8 г | 14.5% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.618 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.539 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето кекс составляет 245,3 кКал.
- Порция = 102 гр (250.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 245.3 кКал | -% | |
| Белки | 10.9 г | -% | |
| Жиры | 18.8 г | -% | |
| Углеводы | 18 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.5 г | -% | |
| Вода | 46.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕТО КЕКС
Кето кекс богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,2 %, витамином B2 - 13,1 %, холином - 24,6 %, витамином B5 - 15,7 %, витамином H - 19,8 %, витамином PP - 12,2 %, кальцием - 15,5 %, магнием - 12 %, фосфором - 25,2 %, железом - 20 %, кобальтом - 49 %, марганцем - 23,4 %, медью - 48,7 %, молибденом - 12 %, селеном - 27,4 %
Чем полезен Кето кекс
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сок грейпфрутовый
- Паста с креветками
- Herbalife нежный шоколад
- Whey protein
- Коктейль малина
- Кофе растворимый(1ложка) без сахара
- Тост с авокадо, томатом и яйцом на хлебе
- Свинина жареная
- Овсяноблин
- Сьомга філе
- Мое овощное рагу
- Хліб1
- Суп походный
- Хлопья овсяные с отрубями
- Цикорий ДОБРОЗДРАВ сублимированный
- Хлеб белый
- Гороховый суп
- Хлебцы экструзионные с инулином
- СЫР ТВОРОЖНЫЙ СЕРБСКИЙ
- Яичная смесь для бутерброда
- Винегрет
- Запечённая рыба
- сыр творожный виола
- Салат Щётка
- ряженка
- КОТЛЕТА КЕТО
- Куриные крылья
- Пудинг творожный шоколадный
- Сардина атлантическая
- Бисквит Красный бархат
- Фасоль красная «Gusto» в томатной заливке
- Суп грибной
- Сосиски из кальмара
- Куриная грудка (вареная)
- Котлеты из филе с капустой
- Витамин Е токоферол аптечный
- Салат из говяжего языка с фасолью и тыквой
- Винегрет с маслом
- Салат овощ.
- Витамин Б9 аптечный, фолиевая кислота
- Белая рыба запечённая в пергаменте
- пирожки с капустой курильщика
- Салат
- Ленивые вареники
- Бутр - масло пюре
- Салат с фасолью 30.11
- Смузи с лесными ягодами
- 2022 - Хлеб (зеленая гречка)
- Мука миндальная обезжиренная
- сардина тихоокеанская с маслом
- Витамин Б2 рибофлавин
- Гранолла
- Японские панкейки
- Солянка с рисои
- Люля из говядины
- Овсяноблин
- Какао
- Печенье Рулетики
- Лапша кол
- Куриные котлеты в грибном соусе
- Тирамису айс
- Рамэн
- Вафли лимоные
- Суп с яйцами
- Салат греческий
- Грильяж из воздушных зёрен риса 60 гр.
- Тефтели
- Шоколадно фундучная паста
- Капуста с фаршем и фасолью
- Пюре из цветной капусты
- Салат капуста
- Омлет м
- КЕТО ГОЛУБЦЫ без РИСА
- Яблоки печёные
- Халва самаркандская шоколадная с бананом
- Куриные котлеты
- Чахохбили из курицы
- Рисовая каша
- Чиабата
- Подливка из сердец куриных
- Суп чичивичный
- Борщ с говядиной
- крем творожный со сливками
- Хлопья овсяные из резаной крупы быстрого приготовления №2
- Картофельное баловство
- Extra virgin Dominus
- Шарлотка
- Вареное сгущенное молоко
- Французкий солодовый хлеб
- Капуста с орехом
- ULTRA WHEY {MAXLER} Протеин со вкусом "Молочный шоколад"
- Смесь орехов и сухофруктов
- Горбуша запеченная с помидорами и сыром
- Микрозелень (calorizator)
- Фасоль с шампиньонами
- Фаршированные кабачки
- Ряженка с чиа
- Смузи
- Путассу варка на пару в мультиварке
- Йогурт
Метки: Как приготовить Кето кекс, калорийность 245,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
