Рецепт Ленивые вареники с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники с капустой

Пшеничная мука, высшего сорта 75 г
Яйцо куриное 25 г
Капуста белокочанная, квашеная 50 г
Лук репчатый 50 г
Сметана 15% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161 кКал 1684 кКал 9.6% 6% 1046 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5% 1246 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.5% 1750 г
Углеводы 26.8 г 219 г 12.2% 7.6% 817 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.1% 870 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.6% 3788 г
Зола 1.239 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.5 мкг 900 мкг 4.4% 2.7% 2278 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.5% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 2.9% 2195 г
Витамин В4, холин 54.33 мг 500 мг 10.9% 6.8% 920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 4% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 4.2% 1493 г
Витамин В9, фолаты 18.443 мкг 400 мкг 4.6% 2.9% 2169 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 2% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 9.13 мг 90 мг 10.1% 6.3% 986 г
Витамин D, кальциферол 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 1.6% 3906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.675 мг 15 мг 4.5% 2.8% 2222 г
Витамин Н, биотин 3.489 мкг 50 мкг 7% 4.3% 1433 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.7364 мг 20 мг 8.7% 5.4% 1152 г
Ниацин 0.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176 мг 2500 мг 7% 4.3% 1420 г
Кальций, Ca 38.34 мг 1000 мг 3.8% 2.4% 2608 г
Кремний, Si 2.5 мг 30 мг 8.3% 5.2% 1200 г
Магний, Mg 14.45 мг 400 мг 3.6% 2.2% 2768 г
Натрий, Na 232.16 мг 1300 мг 17.9% 11.1% 560 г
Сера, S 63.07 мг 1000 мг 6.3% 3.9% 1586 г
Фосфор, P 76.9 мг 800 мг 9.6% 6% 1040 г
Хлор, Cl 37.14 мг 2300 мг 1.6% 1% 6193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 453.4 мкг ~
Бор, B 58.1 мкг ~
Ванадий, V 30.68 мкг ~
Железо, Fe 1.03 мг 18 мг 5.7% 3.5% 1748 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 1.8% 3505 г
Кобальт, Co 2.845 мкг 10 мкг 28.5% 17.7% 351 г
Марганец, Mn 0.2845 мг 2 мг 14.2% 8.8% 703 г
Медь, Cu 86.66 мкг 1000 мкг 8.7% 5.4% 1154 г
Молибден, Mo 5.398 мкг 70 мкг 7.7% 4.8% 1297 г
Никель, Ni 1.432 мкг ~
Олово, Sn 2.95 мкг ~
Рубидий, Rb 108.2 мкг ~
Селен, Se 5.82 мкг 55 мкг 10.6% 6.6% 945 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Титан, Ti 3.75 мкг ~
Фтор, F 23.93 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16715 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 2.3% 2717 г
Цинк, Zn 0.6284 мг 12 мг 5.2% 3.2% 1910 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.295 г ~
Сахароза 1.477 г ~
Фруктоза 0.273 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.978 г min 16.8 г 5.8% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.465 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.1%
18:2 Линолевая 0.125 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая 0.011 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.3%

Энергетическая ценность Ленивые вареники с капустой составляет 161 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 161 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 26.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С КАПУСТОЙ

Ленивые вареники с капустой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 28,5 %, марганцем - 14,2 %

Чем полезен Ленивые вареники с капустой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники с капустой, калорийность 161 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги