Рецепт Салат с капустой начинка в тортильи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с капустой начинка в тортильи

Капуста белокочанная 245 г
Морковь 74 г
Сок лимонный 21 г
Фруктоза 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с капустой начинка в тортильи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.2 кКал 1684 кКал 2.1% 6% 4784 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 8.5% 3369 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 27% 1053 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 11.1% 2565 г
Зола 0.736 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 431.1 мкг 900 мкг 47.9% 136.1% 209 г
бета Каротин 2.617 мг 5 мг 52.3% 148.6% 191 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 10.2% 2769 г
Витамин В4, холин 9.8 мг 500 мг 2% 5.7% 5102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 3.1% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 14.2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 17.554 мкг 400 мкг 4.4% 12.5% 2279 г
Витамин C, аскорбиновая 45.87 мг 90 мг 51% 144.9% 196 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 3.1% 8876 г
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 38760 г
Витамин К, филлохинон 56.8 мкг 120 мкг 47.3% 134.4% 211 г
Витамин РР, НЭ 0.8872 мг 20 мг 4.4% 12.5% 2254 г
Ниацин 0.718 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.59 мг 2500 мг 10.6% 30.1% 945 г
Кальций, Ca 42.19 мг 1000 мг 4.2% 11.9% 2370 г
Кремний, Si 43 мг 30 мг 143.3% 407.1% 70 г
Магний, Mg 19.94 мг 400 мг 5% 14.2% 2006 г
Натрий, Na 14.65 мг 1300 мг 1.1% 3.1% 8874 г
Сера, S 27.56 мг 1000 мг 2.8% 8% 3628 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 12.5% 2292 г
Хлор, Cl 39.79 мг 2300 мг 1.7% 4.8% 5780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 474.1 мкг ~
Бор, B 184.9 мкг ~
Ванадий, V 21.23 мкг ~
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 9.1% 3093 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 6% 4688 г
Кобальт, Co 2.559 мкг 10 мкг 25.6% 72.7% 391 г
Литий, Li 1.287 мкг ~
Марганец, Mn 0.1636 мг 2 мг 8.2% 23.3% 1222 г
Медь, Cu 70.42 мкг 1000 мкг 7% 19.9% 1420 г
Молибден, Mo 11.391 мкг 70 мкг 16.3% 46.3% 615 г
Никель, Ni 11.939 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 0.241 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 22822 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Фтор, F 18.9 мкг 4000 мкг 0.5% 1.4% 21164 г
Хром, Cr 4.19 мкг 50 мкг 8.4% 23.9% 1193 г
Цинк, Zn 0.3699 мг 12 мг 3.1% 8.8% 3244 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.383 г ~
Сахароза 1.035 г ~
Фруктоза 1.351 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.327 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты 0.743 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.42 мг ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 31.5%

Энергетическая ценность Салат с капустой начинка в тортильи составляет 35,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.2 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАПУСТОЙ НАЧИНКА В ТОРТИЛЬИ

Салат с капустой начинка в тортильи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,9 %, бэта-каротином - 52,3 %, витамином C - 51 %, витамином K - 47,3 %, кремнием - 143,3 %, кобальтом - 25,6 %, молибденом - 16,3 %

Чем полезен Салат с капустой начинка в тортильи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с капустой начинка в тортильи, калорийность 35,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с капустой начинка в тортильи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты