Рецепт Наполеон 28.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Наполеон 28.11

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 115 г
Яйцо куриное (Запекание) 43 г
Кукурузная Мука [С.Пудовъ] 25 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 427 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наполеон 28.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.5 кКал 1684 кКал 7.9% 5.9% 1261 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.2% 1434 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.9% 2545 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 7.9% 956 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 2.1% 3597 г
Зола 0.975 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.3 мкг 900 мкг 2.8% 2.1% 3557 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 6% 1250 г
Витамин В4, холин 46 мг 500 мг 9.2% 6.9% 1087 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 6.1% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.5% 2985 г
Витамин В9, фолаты 8.277 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4833 г
Витамин В12, кобаламин 0.329 мкг 3 мкг 11% 8.2% 912 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 1.3% 5650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4839 г
Витамин Н, биотин 4.163 мкг 50 мкг 8.3% 6.2% 1201 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.437 мг 20 мг 7.2% 5.4% 1392 г
Ниацин 0.459 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.34 мг 2500 мг 5.7% 4.3% 1756 г
Кальций, Ca 92.62 мг 1000 мг 9.3% 7% 1080 г
Кремний, Si 0.453 мг 30 мг 1.5% 1.1% 6623 г
Магний, Mg 18.57 мг 400 мг 4.6% 3.4% 2154 г
Натрий, Na 148.62 мг 1300 мг 11.4% 8.5% 875 г
Сера, S 46.91 мг 1000 мг 4.7% 3.5% 2132 г
Фосфор, P 97 мг 800 мг 12.1% 9.1% 825 г
Хлор, Cl 272.77 мг 2300 мг 11.9% 8.9% 843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.9 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 13.58 мкг ~
Железо, Fe 0.748 мг 18 мг 4.2% 3.1% 2406 г
Йод, I 5.41 мкг 150 мкг 3.6% 2.7% 2773 г
Кобальт, Co 1.71 мкг 10 мкг 17.1% 12.8% 585 г
Марганец, Mn 0.1762 мг 2 мг 8.8% 6.6% 1135 г
Медь, Cu 42.48 мкг 1000 мкг 4.2% 3.1% 2354 г
Молибден, Mo 6.685 мкг 70 мкг 9.6% 7.2% 1047 г
Олово, Sn 9.33 мкг ~
Селен, Se 4.677 мкг 55 мкг 8.5% 6.4% 1176 г
Стронций, Sr 12.21 мкг ~
Фтор, F 21.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18544 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 3.3% 2273 г
Цинк, Zn 0.5208 мг 12 мг 4.3% 3.2% 2304 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.253 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.683 г min 16.8 г 4.1% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.315 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1%
18:2 Линолевая 0.085 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%

Энергетическая ценность Наполеон 28.11 составляет 133,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.5 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 22.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАПОЛЕОН 28.11

Наполеон 28.11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11 %, фосфором - 12,1 %, хлором - 11,9 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Наполеон 28.11

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Наполеон 28.11, калорийность 133,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Наполеон 28.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги