Рецепт Суміш "Італійська". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суміш "Італійська"

Брокколи (Тушение) 100 г
Морковь (Тушение) 60 г
Фасоль стручковая (Тушение) 60 г
Кабачок 40 г
Перец сладкий красный (Тушение) 40 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 40 г
Кукуруза, консервы 40 г
Лук репчатый (Тушение) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суміш "Італійська"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.2 кКал 1684 кКал 2.3% 6% 4408 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 7.6% 3455 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 7.6% 3422 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 34% 769 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 9.9% 2613 г
Зола 0.939 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 434.1 мкг 900 мкг 48.2% 126.2% 207 г
альфа Каротин 7.74 мкг ~
бета Каротин 2.655 мг 5 мг 53.1% 139% 188 г
бета Криптоксантин 0.31 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 434.365 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 10.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 14.9% 1765 г
Витамин В4, холин 14.41 мг 500 мг 2.9% 7.6% 3470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 18.1% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 23.3% 1130 г
Витамин В9, фолаты 20.416 мкг 400 мкг 5.1% 13.4% 1959 г
Витамин C, аскорбиновая 33.77 мг 90 мг 37.5% 98.2% 267 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.531 мг 15 мг 3.5% 9.2% 2825 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.053 мг ~
Витамин Н, биотин 0.355 мкг 50 мкг 0.7% 1.8% 14085 г
Витамин К, филлохинон 36 мкг 120 мкг 30% 78.5% 333 г
Витамин РР, НЭ 0.8727 мг 20 мг 4.4% 11.5% 2292 г
Ниацин 0.608 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.36 мг 2500 мг 10.3% 27% 971 г
Кальций, Ca 40.47 мг 1000 мг 4% 10.5% 2471 г
Кремний, Si 32.359 мг 30 мг 107.9% 282.5% 93 г
Магний, Mg 21.62 мг 400 мг 5.4% 14.1% 1850 г
Натрий, Na 64.1 мг 1300 мг 4.9% 12.8% 2028 г
Сера, S 21 мг 1000 мг 2.1% 5.5% 4762 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 16% 1639 г
Хлор, Cl 14.67 мг 2300 мг 0.6% 1.6% 15678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244 мкг ~
Бор, B 100.2 мкг ~
Ванадий, V 17.32 мкг ~
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 11% 2397 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 5.2% 5017 г
Кобальт, Co 1.389 мкг 10 мкг 13.9% 36.4% 720 г
Литий, Li 10.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.2008 мг 2 мг 10% 26.2% 996 г
Медь, Cu 75.92 мкг 1000 мкг 7.6% 19.9% 1317 г
Молибден, Mo 4.223 мкг 70 мкг 6% 15.7% 1658 г
Никель, Ni 4.26 мкг ~
Рубидий, Rb 33.2 мкг ~
Селен, Se 0.835 мкг 55 мкг 1.5% 3.9% 6587 г
Стронций, Sr 1.45 мкг ~
Фтор, F 18.43 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 21704 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 11.5% 2273 г
Цинк, Zn 0.4524 мг 12 мг 3.8% 9.9% 2653 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.385 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.957 г ~
Лактоза 0.065 г ~
Мальтоза 0.065 г ~
Сахароза 1.17 г ~
Фруктоза 0.768 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.225 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая 0.015 г ~
18:3 Линоленовая 0.02 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.5%

Энергетическая ценность Суміш "Італійська" составляет 38,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.2 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУМІШ "ІТАЛІЙСЬКА"

Суміш "Італійська" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,2 %, бэта-каротином - 53,1 %, витамином C - 37,5 %, витамином K - 30 %, кремнием - 107,9 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Суміш "Італійська"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суміш "Італійська", калорийность 38,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суміш "Італійська", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги