Рецепт Салат из помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор

Помидор (томат), парниковый 610 г
Сыр Голандский [Новогрудские Дары] 60 г
Сметана 15% жирности 160 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.9 кКал 1684 кКал 3.8% 5.9% 2635 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.3% 2923 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 12.8% 1217 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.5% 6257 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.3% 6667 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 6.1% 2592 г
Зола 1.132 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.4 мкг 900 мкг 9% 14.1% 1106 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.373 мг 5 мг 7.5% 11.7% 1340 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.6% 4390 г
Витамин В4, холин 9.12 мг 500 мг 1.8% 2.8% 5482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 1.7% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин В9, фолаты 1.916 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 20877 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 4.1% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 14.69 мг 90 мг 16.3% 25.5% 613 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.6% 26316 г
Витамин Н, биотин 0.648 мкг 50 мкг 1.3% 2% 7716 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 7.7% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.4802 мг 20 мг 2.4% 3.8% 4165 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.8 мг 2500 мг 8% 12.5% 1251 г
Кальций, Ca 24.91 мг 1000 мг 2.5% 3.9% 4014 г
Кремний, Si 4.383 мг 30 мг 14.6% 22.8% 684 г
Магний, Mg 1.86 мг 400 мг 0.5% 0.8% 21505 г
Натрий, Na 250.42 мг 1300 мг 19.3% 30.2% 519 г
Сера, S 14.83 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6743 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 7.4% 2122 г
Хлор, Cl 413.63 мг 2300 мг 18% 28.2% 556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.2 мкг ~
Бор, B 84 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.421 мг 18 мг 2.3% 3.6% 4276 г
Йод, I 3.19 мкг 150 мкг 2.1% 3.3% 4702 г
Кобальт, Co 4.531 мкг 10 мкг 45.3% 70.9% 221 г
Литий, Li 21.186 мкг ~
Марганец, Mn 0.1043 мг 2 мг 5.2% 8.1% 1918 г
Медь, Cu 86.2 мкг 1000 мкг 8.6% 13.5% 1160 г
Молибден, Mo 6.731 мкг 70 мкг 9.6% 15% 1040 г
Никель, Ni 9.497 мкг ~
Олово, Sn 2.49 мкг ~
Рубидий, Rb 111.8 мкг ~
Селен, Se 0.369 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 14905 г
Стронций, Sr 3.26 мкг ~
Фтор, F 17.88 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 22371 г
Хром, Cr 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 12.7% 1238 г
Цинк, Zn 0.2072 мг 12 мг 1.7% 2.7% 5792 г
Цирконий, Zr 3.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.872 г min 16.8 г 5.2% 8.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.7%

Энергетическая ценность Салат из помидор составляет 63,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР

Салат из помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,3 %, кремнием - 14,6 %, хлором - 18 %, кобальтом - 45,3 %

Чем полезен Салат из помидор

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор, калорийность 63,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы