Рецепт Оладушки с киноа и кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушки с киноа и кабачком

Кабачок 150 г
Киноа, приготовленная 50 г
Мука Цельнозерновая Пшеничная [Компас Здоровья] 20 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки с киноа и кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.7 кКал 1684 кКал 5.1% 5.9% 1942 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 6.7% 1727 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.8% 2000 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 5.4% 2126 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.3% 1818 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4.2% 2813 г
Зола 0.548 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.9 мкг 900 мкг 5.7% 6.6% 1768 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17857 г
Лютеин + Зеаксантин 9.815 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 7.6% 1513 г
Витамин В4, холин 56.02 мг 500 мг 11.2% 12.9% 893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 6.8% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 6.3% 1818 г
Витамин В9, фолаты 16.852 мкг 400 мкг 4.2% 4.8% 2374 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 3.7% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 8.33 мг 90 мг 9.3% 10.7% 1080 г
Витамин D, кальциферол 0.407 мкг 10 мкг 4.1% 4.7% 2457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 2.2% 5300 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.22 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 3.963 мкг 50 мкг 7.9% 9.1% 1262 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.1319 мг 20 мг 5.7% 6.6% 1767 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190 мг 2500 мг 7.6% 8.8% 1316 г
Кальций, Ca 21.67 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4615 г
Кремний, Si 16.667 мг 30 мг 55.6% 64.1% 180 г
Магний, Mg 19.07 мг 400 мг 4.8% 5.5% 2098 г
Натрий, Na 27.22 мг 1300 мг 2.1% 2.4% 4776 г
Сера, S 40.74 мг 1000 мг 4.1% 4.7% 2455 г
Фосфор, P 70.4 мг 800 мг 8.8% 10.1% 1136 г
Хлор, Cl 28.89 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.1 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 3.44 мкг ~
Железо, Fe 0.961 мг 18 мг 5.3% 6.1% 1873 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 2.9% 4043 г
Кобальт, Co 2.463 мкг 10 мкг 24.6% 28.4% 406 г
Марганец, Mn 0.1856 мг 2 мг 9.3% 10.7% 1078 г
Медь, Cu 76.48 мкг 1000 мкг 7.6% 8.8% 1308 г
Молибден, Mo 2.556 мкг 70 мкг 3.7% 4.3% 2739 г
Никель, Ni 0.611 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 6.315 мкг 55 мкг 11.5% 13.3% 871 г
Фтор, F 12.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31671 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 2.9% 4032 г
Цинк, Zn 0.5463 мг 12 мг 4.6% 5.3% 2197 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.435 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.416 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.018 г min 16.8 г 6.1% 7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.844 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.433 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 4.5%
18:2 Линолевая 0.384 г ~
18:3 Линоленовая 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая 0.019 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.8%
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.2%

Энергетическая ценность Оладушки с киноа и кабачком составляет 86,7 кКал.

  • Порция = 270 гр (234.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.7 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ С КИНОА И КАБАЧКОМ

Оладушки с киноа и кабачком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, кремнием - 55,6 %, кобальтом - 24,6 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Оладушки с киноа и кабачком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладушки с киноа и кабачком, калорийность 86,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки с киноа и кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты