Рецепт Яйца Шакшука [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйца Шакшука [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Яйцо куриное (Запекание)	250 г
Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке	400 г
Перец сладкий красный (Запекание)	300 г
Лук репчатый (Запекание)	100 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	20 г
Тмин, семена	3 г
Перец красный молотый острый	3 г
Паприка, перец сладкий молотый	5 г

Способ приготовления

4 яйца 400 г консервированных помидоров (1 банка) 2 болгарских перца, нарезанных кубиками 1 луковица, нарезанная кубиками 20 г сыра фета 1 чайная ложка тмина 1 чайная ложка приправы харисса или 1/2 чайной ложки порошка чили * 1 чайная ложка болгарского перца Кинза / кориандр 1 столовая ложка масла или сливочного масла Поваренная соль Черный перец Хлеб (на стол, по желанию) Разогрейте духовку до 180 ° C / 356 ° F. Лук нарезать кубиками, а болгарский перец нарезать небольшими кусочками. На сковороде слегка обжарьте лук и перец на среднем огне. В сковороду добавьте банку томатов, тмина, перца, приправы хариссу и соль по вкусу. Оставьте на огне, пока сладкий перец не станет мягким. В отдельной жаростойкой сковороде осторожно нагрейте немного сливочного или растительного масла, пока оно не растает, и равномерно распределите по всей массе. Добавьте приготовленный соус в смазанную маслом сковороду. Разбейте яйца поверх соуса. Равномерно посыпьте блюдо сыром фета и запекайте около 6-12 минут при 180 ° C (356 ° F). Вынув из духовки, украсьте еще сыром фета, кинзой и черным перцем. Наслаждаться!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца Шакшука [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	67.5 ккал	1684 ккал	4%	5.9%	2495 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	9.2%	1617 г
Жиры	3.7 г	56 г	6.6%	9.8%	1514 г
Углеводы	3.4 г	219 г	1.6%	2.4%	6441 г
Углеводы (общие)	2.4 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	14.8%	1000 г
Вода	85.5 г	2273 г	3.8%	5.6%	2658 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	197.9 мкг	900 мкг	22%	32.6%	455 г
Ретинол	0.07 мг	~
альфа Каротин	3.249 мкг	~
бета Каротин	0.932 мг	5 мг	18.6%	27.6%	536 г
бета Криптоксантин	53.883 мкг	~
Ликопин	1099.523 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	180.664 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.302 мг	1.5 мг	20.1%	29.8%	497 г
Витамин В2, рибофлавин	0.193 мг	1.8 мг	10.7%	15.9%	933 г
Витамин В4, холин	68.33 мг	500 мг	13.7%	20.3%	732 г
Витамин В5, пантотеновая	0.522 мг	5 мг	10.4%	15.4%	958 г
Витамин В6, пиридоксин	0.242 мг	2 мг	12.1%	17.9%	826 г
Витамин В9, фолаты	9.44 мкг	400 мкг	2.4%	3.6%	4237 г
Витамин В12, кобаламин	0.172 мкг	3 мкг	5.7%	8.4%	1744 г
Витамин C, аскорбиновая	38.72 мг	90 мг	43%	63.7%	232 г
Витамин D, кальциферол	0.557 мкг	10 мкг	5.6%	8.3%	1795 г
Витамин D3, холекальциферол	0.009 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.88 мг	15 мг	5.9%	8.7%	1705 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.045 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	5.342 мкг	50 мкг	10.7%	15.9%	936 г
Витамин К, филлохинон	3.4 мкг	120 мкг	2.8%	4.1%	3529 г
Витамин РР, НЭ	1.6 мг	20 мг	8%	11.9%	1250 г
Ниацин	0.329 мг	~
Бетаин	0.038 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	206.5 мг	2500 мг	8.3%	12.3%	1211 г
Кальций, Ca	49.62 мг	1000 мг	5%	7.4%	2015 г
Кремний, Si	6.615 мг	30 мг	22.1%	32.7%	454 г
Магний, Mg	13.59 мг	400 мг	3.4%	5%	2943 г
Натрий, Na	112.3 мг	1300 мг	8.6%	12.7%	1158 г
Сера, S	63.52 мг	1000 мг	6.4%	9.5%	1574 г
Фосфор, P	80.8 мг	800 мг	10.1%	15%	990 г
Хлор, Cl	50.16 мг	2300 мг	2.2%	3.3%	4585 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	37.3 мкг	~
Бор, B	22.8 мкг	~
Железо, Fe	1.373 мг	18 мг	7.6%	11.3%	1311 г
Йод, I	5.55 мкг	150 мкг	3.7%	5.5%	2703 г
Кобальт, Co	4.013 мкг	10 мкг	40.1%	59.4%	249 г
Литий, Li	24.319 мкг	~
Марганец, Mn	0.1234 мг	2 мг	6.2%	9.2%	1621 г
Медь, Cu	91.37 мкг	1000 мкг	9.1%	13.5%	1094 г
Молибден, Mo	3.023 мкг	70 мкг	4.3%	6.4%	2316 г
Никель, Ni	1.677 мкг	~
Рубидий, Rb	44.4 мкг	~
Селен, Se	8.624 мкг	55 мкг	15.7%	23.3%	638 г
Фтор, F	21.95 мкг	4000 мкг	0.5%	0.7%	18223 г
Хром, Cr	2.95 мкг	50 мкг	5.9%	8.7%	1695 г
Цинк, Zn	0.6765 мг	12 мг	5.6%	8.3%	1774 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.041 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.4 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	1.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.138 г	~
Аргинин*	0.268 г	~
Валин	0.264 г	~
Гистидин*	0.116 г	~
Изолейцин	0.215 г	~
Лейцин	0.366 г	~
Лизин	0.319 г	~
Метионин	0.132 г	~
Метионин + Цистеин	0.204 г	~
Треонин	0.221 г	~
Триптофан	0.068 г	~
Фенилаланин	0.228 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.34 г	~
Заменимые аминокислоты	0.072 г	~
Аланин	0.233 г	~
Аспарагиновая кислота	0.446 г	~
Глицин	0.137 г	~
Глутаминовая кислота	0.774 г	~
Пролин	0.163 г	~
Серин	0.297 г	~
Тирозин	0.169 г	~
Цистеин	0.09 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	19%
Стеролы (стерины)
Холестерин	143.97 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.465 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.015 г	~
6:0 Капроновая	0.011 г	~
8:0 Каприловая	0.011 г	~
10:0 Каприновая	0.04 г	~
12:0 Лауриновая	0.024 г	~
14:0 Миристиновая	0.067 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.686 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.276 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.397 г	min 16.8 г	8.3%	12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.116 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.25 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.009 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.45 г	от 11.2 до 20.6 г	4%	5.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.422 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.029 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.027 г	~

Энергетическая ценность Яйца Шакшука [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 67,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	67.5 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	3.7 г	-%
	Углеводы	3.4 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	85.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦА ШАКШУКА [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Яйца Шакшука [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, бэта-каротином - 18,6 %, витамином B1 - 20,1 %, холином - 13,7 %, витамином B6 - 12,1 %, витамином C - 43 %, кремнием - 22,1 %, кобальтом - 40,1 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Яйца Шакшука [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Яйца Шакшука [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 67,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйца Шакшука [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Ачма ленивая с творогом

Фарш рыбный из палтуса и горбуши для вафель

Суп из тыквы с шампиньонами

Лучшие рационы

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе